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Moulinex Compact Chef AP1 Seite 27

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griglia (O) al livello corrispondente alla
cottura desiderata (vedere tabelle di cottura).
- Chiudete lo sportello.
Terminato il tempo di cottura, il forno si ferma
automaticamente.
- Aprite lo sportello e togliete il preparato.
- Non utilizzate mai la leccarda in funzione
«forno». Impedirebbe la circolazione del
calore all’interno della cavità.
Per scegliere i tempi di cottura, fate riferimento
alle tabelle di queste istruzioni. Vi indicano il
preparato ed i relativi tempi di cottura, la
temperatura, la posizione della griglia.
3/ Cottura Grill
Il Grill permette di cuocere carni, pesce e di
ottenere dei gratins dorati.
- Girate la manopola termostato in posizione
GRILL.
- Selezionate con il timer (H) il tempo di
cottura, aumentandolo di circa 4 minuti per
il tempo di preriscaldamento
La spia (G) si illumina.
- Mettete gli alimenti sulla griglia al livello 2 o
3. La griglia verrà posizionata girata o no in
base alla grandezza dell’alimento che volete
cuocere.
- Posizionate gli alimenti ad una distanza di
minimo 2 cm. dalla resistenza superiore.
- Mettete la leccarda al di sotto del livello 1
per raccogliere i grassi.
- Lasciate lo sportello semi-aperto per
permettere una circolazione d’aria
necessaria per la cottura.
- Sorvegliate il preparato e giratelo a metà
cottura.
Terminato il tempo, il forno si ferma
automaticamente.
- Aprite lo sportello e togliete la griglia.
Durante la cottura, degli schizzi di grasso
possono entrare in contatto con la resistenza
della volta (il Grill) e si possono infiammare.
Non preoccupatevi si spegneranno da soli e,
non porteranno nessuna conseguenza.
Consigli pratici
La cottura degli alimenti produce sempre un’
evaporazione e qualche volta del fumo che
fuoriesce dalla parte anteriore del forno.
Ridurrete le emanazioni di fumo, mantenendo
le pareti del forno pulite.
Potete diminuirle anche:
- aggiungendo all’inizio della cottura un po’
d’acqua nel piatto o nella leccarda.
- rispettando (o diminuendo) le temperature
di cottura.
- utilizzando preferibilmente dei piatti in
terracotta.
Pulizia
- Prima della pulizia, disinserite il vostro forno
e lasciatelo raffreddare.
- Passate una spugna umida ed insaponata
sul corpo dell’apparecchio ancora tiepido,
per pulirlo ancora più facilmente. Asciugate
accuratamente.
. Le pareti interne
sono ricoperte di uno smalto autopulente. Al
fine di preservare la durata e l’efficacia,
quando ci sono macchie di grasso od
emanazioni di fumo vi consigliamo di togliere
il grosso con una spugna imbevuta d’acqua
calda insaponata, dopo fate funzionare il forno
per 30 minuti con il termostato su 270°C.
. Per pulire totalmente la volta (parete
superiore) girate i ganci di fissaggio della
resistenza (V) a 90° rispetto alla posizione
iniziale.
- Ribaltate la resistenza superiore e passate
una spugna imbevuta d’acqua ed
insaponata.
- Riposizionate la resistenza e rimettete i ganci
di fissaggio in posizione iniziale. Assicuratevi
che la chiusura mantenga correttamente le
due resistenze superiori.
. Per pulire totalmente la base (parete
inferiore)
sollevate la resistenza inferiore e passate una
spugna imbevuta d’acqua calda ed
insaponata.
. La leccarda, la griglia, lo spiedo, le
forchette si puliscono con acqua calda e
detersivo per stoviglie.
- Non utilizzate né tamponi, né spugne
abrasive, né polvere per pulire, né
prodotti speciali per la pulizia dei forni.
Manutenzione
Se l’apparecchio non funziona, rivolgetevi
presso un Centro di Assistenza autorizzato
Moulinex (vedere l’elenco nell’opuscolo
Moulinex Service)
. Sostituzione del cavo elettrico:
Se il cavo di alimentazione fosse danneggiato
sono necessari degli utensili speciali per
sostituirlo, rivolgetevi ad un Centro di
Assistenza autorizzato Moulinex (vedere
l’elenco nell’opuscolo Moulinex Service)
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