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Moulinex Compact Chef Turbo A DQ4 Seite 27

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Conselhos práticos
A cozedura de alimentos provoca,
inevitávelmente, libertação de vapores e, por
vezes, de fumos (gorduras queimadas) que
são escoadas pela parte da frente do forno.
Para reduzir ao mínimo essas emanações e
manter as paredes do forno limpas, é
aconselhável:
- no início da cozedura, deitar um pouco de
água no fundo do prato ou do tabuleiro de
recolha de gorduras.
- respeitar ou mesmo diminuir as
temperaturas de cozedura.
- utilizar de preferência pratos em barro.
Limpeza
- Desligue o forno da corrente e deixe
arrefecer antes de proceder a qualquer
operação de limpeza.
- Com o aparelho ainda morno para facilitar a
limpeza, passe uma esponja húmida e com
detergente nos lados e na parte de cima.
Seque bem.
. As paredes interiores estão revestidas com
um esmalte “auto-limpeza”. Para preservar a
duração e a eficácia do esmalte, logo que
apareçam manchas de gordura e libertação
de fumos, retire a maior parte da sujidade com
uma esponja embebida em água quente com
detergente. Em seguida, ponha o forno a
funcionar durante 30 minutos com o
termostato na posição 220ºC.
. Para limpar totalmente a cuba (parede
superior), rode o fecho da resistência (V) 90º
em relação à sua posição inicial.
- Rebata a resistência superior e limpe com
uma esponja embebida em água quente e
com detergente.
- Levante a resistência e coloque o fecho na
posição inicial. Certifique-se de que o fecho
mantém correctamente os dois braços da
resistência.
. A base (parede inferior) em esmalte liso
pode ser limpa com detergentes da loiça.
. O tabuleiro de recolha de gorduras, as
grelhas, o espeto e as forquilhas podem
ser limpos com uma esponja e um
detergente para a loiça.
- Não utilize, em nenhuma parte do seu
forno, esfregões metálicos ou abrasivos,
nem pó de arear, nem produtos especiais
para limpeza de fornos.
Manutenção
Se tiver problemas de funcionamento com o
seu forno, dirija-se ao seu fornecedor habitual
ou ao Serviço Após Venda Moulinex mais
próximo da sua residência (ver lista no folheto
“Serviço Após venda Moulinex”).
Substituir o cabo eléctrico
Se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem
danificados, não utilize o aparelho. Para evitar
qualquer perigo, estes deverão ser
obrigatoriamente substituídos por um Serviço
Após Venda Moulinex (ver lista «Moulinex
Service»).
.
Substituição da lâmpada (E) do forno (AP5):
- Desenrosque o postigo.
- Desmonte a lâmpada e substitua-a.
- Volte a enroscar o postigo.
Referência: Lâmpada esférica forno 300ºC -
clara E14- 15 W - 220V/230V.
Se quando puser o aparelho a funcionar a
lâmpada não acender, aperte-a ligeiramente.
Tabelas de templo de
cozeduras
. Tabela de correspondência
Tabela de correspondência entre as marcas
do termostato de certos livros de cozinha e o
seu Forno Compact Turbo.
100° 1 160° 4 200° 7
120° 2 180° 5 210° 8
140° 3 190° 6 220° 9-10
Os tempos de cozedura e as temperaturas
indicadas são meramente indicativos.
Podem variar consoante a receita ou os
pratos utilizados.
Função Assador (Modelos AP4/DQ4/AP5)
(Pré-aquecimento: cerca de 4 minutos)
Preparações Termostato Tempo de Nível do
cozedura tabuleiro
(min) de recolha
de gorduras
Carnes
Vaca 12 a 15 1
Borrego
(pá, perna) 15 1
Porco, vitela 30 1
Aves
Frango 25 1
Codorniz 20 a 30 1
8
9
… 27 …

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