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Innanzi tutto desideriamo ringraziarvi per
a
ver scelto un apparecchio della gamma
Moulinex, previsto esclusivamente per la
preparazione dello yogurt.
Descrizione
A Coperchio
B Corpo
C Contenitori
C1 Coperchi datati
Secondo il modello :
D Interruttore
E Spia luminosa oppure
F Contaminuti elettronico
G Tasto luminoso di accensione
Norme di sicurezza
- Precedentemente al primo utilizzo,
leggete con molta attenzione le
istruzioni d’uso dell’apparecchio e
conservatele per future consultazioni :
un uso non conforme alle norme
prescritte manle-verà Moulinex da ogni
responsabilità.
- Non lasciate l’apparecchio a portata di
mano dei bambini senza sorveglianza.
L’utilizzo di questo apparecchio da
parte di bambini o di persone portatrici
di handicap, deve avvenire sotto
sorveglianza e responsabili di
persone adulte.
- Verificate che la tensione di alimentazione
dell’apparecchio sia corrispondente a
quella della vostra installazione elettrica.
Qualsiasi errore di collegamento elettrico,
annulla il diritto alla garanzia.
- Questo apparecchio è destinato al solo
uso domestico ed all’interno della vostra
abitazione.
- A fine utilizzo e dopo le operazioni di puli-
zia, scollegate sempre l’apparecchio dalla
rete elettrica.
- Se l’apparecchio risulta mal funzionante o
danneggiato non utilizzatelo; in questo
caso indirizzatevi presso un centro di
assistenza tecnica autorizzato Moulinex, il
cui elenco potete trovare sulle Pagine
Gialle Casa della vostra città o al verde
800.013.044.-
- Qualsiasi intervento che non rientri nelle
normali operazioni di pulizia o manutenzio-
ne, deve essere effettuato da un centro di
assistenza tecnica autorizzato Moulinex.
- Non mettete l’apparecchio, il cavo di ali-
m
entazione o la presa elettrica nell’acqua
o in altro liquido.
- Non lasciate pendere il cavo a portata di
mano dei bambini.
- Il cavo non deve mai trovarsi a contatto
delle parti calde dell’apparecchio, in
prossimità di una fonte di calore o
pressato in un angolo vivo.
- Se il cavo di alimentazione o la presa sono
danneggiati, non utilizzate l’apparecchio.
Al fine di evitare ogni rischio di pericolo,
fateli obbligatoriamente sostituire da un
centro di assistenza tecnica autorizzata
Moulinex il cui elenco potete trovare sulle
Pagine Gialle Casa della vostra città o al
verde 800 013 044.-
- Per vostra sicurezza utilizzate solo
accessori e parti di ricambio originali
Moulinex, gli unici veramente adatti al
vostro apparecchio.
- Tutti gli apparecchi sono sottoposti a seve-
ri controlli di qualità. Delle prove di utilizzo
pratico vengono effettuate su apparecchi
presi a caso e questo può spiegare even-
tuali tracce d’uso su apparecchi nuovi.
Utilizzo
- Precedentemente al primo utilizzo, lavate
contenitori (C) e coperchi (C1) con acqua
calda e sapone per stoviglie. Sciacquate
ed asciugate.
Per preparare tutti i contenitori sono
necessari 1 litro di latte ed un fermento.
1) S
CELTA DEL LATTE
- Scegliete preferibilmente latte intero o
semi-scremato, senza obbligo di ebollizio-
ne (latte UHT a lunga conservazione o latte
in polvere).
Il latte crudo non scremato o pastorizzato,
deve essere bollito, poi raffreddato e
passato al colino per eliminare la pellicola.
Note :
- Il latte intero consente un risultato più
cremoso e più aromatizzato.
- Per ottenere yogurt più consistenti, potete
aggiungere al litro di latte, 2/3 cucchiai di
latte in polvere mescolando bene il tutto.
- Per ottenere dei buoni yogurt sono
necessarie dalle 8 alle 15 ore, secondo la
qualità di latte utilizzato.
2) S
CELTA DEI FERMENTI
I fermenti si possono fare :
. da uno yogurt naturale in commercio (di
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