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Druk op het deksel
(
c)
, de Moulinette
schakelt onmiddellijk in
(
Fig. 1.e)
.
Houd op met drukken op het deksel
(
c)
om te stoppen: het apparaat
schakelt automatisch uit.
Verwijder nooit het deksel
(
c)
voordat
het mes
(
e)
volledig tot stilstand is
gekomen.
Haal na ieder gebruik enór het
reinigen de stekker uit het stopcontact.
Het mes is uitgerust met een
automatisch blokkeersysteem. U kunt
het mes
(
e)
verwijderen door het
bovenaan vast te nemen, voorzichtig te
draaien en vervolgens naar boven uit
te trekken terwijl u de kom van de
hakmolen
(
f)
met de andere hand
vasthoudt.
U kunt de kom van de hakmolen
(
f)
nu
veilig leeg maken.
P
raktische adviezen:
- Belangrijk:
het malen gaat beter als u
de pulsemode gebruikt.
Druk min of meer lang, afhankelijk van
de gewenste dikte.
Maak voor een dunnere bereiding of
dunnere plakjes het voedsel met een
spatel los van de wand en verdeel dit
over de kom van de hakmolen
(
f).
In de loop van de tijd kan het mes
(
e)
bot worden. Aarzel niet om het dan te
vervangen, voor een optimaal
resultaat.
Laat het apparaat na elk gebruik
2 minuten afkoelen.
Het apparaat niet leeg laten draaien.
Ingrediënten
Max.
hoeveelheid
Max. tijd
Peterselie
30 g
8 s
Uien
300 g
14 s
(per pulse)
Sjalotjes
250 g
14 s
(per pulse)
Knoflook
200 g
12 s
Beschuit
85 g
15 s
Amandelen
300 g
12 s
Hazelnoten
300 g
14 s
Walnoten
250 g
12 s
Parmezaanse
kaas
100 g
10 s
Mals vlees
(stuk van
topkwaliteit)
350 g
12 s
Hard vlees
(stuk van derde
categorie of
goedkoop vlees)
300 g
12 s
Roer halverwege de cyclus met een spatel
door het mengsel voor een homogener
resultaat.
Half vloeibaar recept
Vruchtenmoes
260 g 12 s
Babymaaltijden
230 g
15 s
Voor zeer hard vlees zoals lams-
schouder gebruikt u 200 g vlees
per cyclus van 10 s.
Wacht 2 min. tussen elke cyclus.
De prestaties van uw Moulinette:
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