ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
- Γυρίστε τον διακότη ταχύτητας
(a3) στη θέση «2» για να θέσετε σε
λ
ειτουργία τη συσκευή, ή για
καλύτερο έλεγχο του
ψιλοκοψίµατος, ροτιµήστε τη θέση
«Pulse».
Μορείτε να ψιλοκόψετε έως 300 γρ.
τροφών, όως λ.χ.:
. ωµό ή ψηµένο κρέας (χωρίς κόκαλα
και χωρίς νεύρα, κοµµένο σε
κύβους).
. ωµό ή ψηµένο ψάρι (χωρίς λέια και
χωρίς κόκαλα).
. σκληρές τροφές: τυρί, ξηρούς
καρούς, ορισµένα λαχανικά
(καρότα, σέλινο, κ.λ...).
. µαλακές τροφές: ορισµένα λαχανικά
(κρεµµύδια, σανάκι ...).
3.2 ΖΥΜΩΜΑ / ΑΝΑΜΕΙΞΗ
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:
- Μολ (b3)
- Οδηγός (c).
- Μαχαίρι κοής (d) ή µαχαίρι
ζυµώµατος (e) (ανάλογα µε το
µοντέλο).
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:
- Τοοθετήστε το µολ (b3) άνω
στην κεντρική µονάδα (a) και
ασφαλίστε το άνω στη βάση.
- Τοοθετήστε το µαχαίρι κοής (d) ή
το µαχαίρι ζυµώµατος (e) άνω
στον οδηγό (c), και στη συνέχεια και
τα δύο µαζί άνω στην έξοδο της
κεντρικής µονάδας (a1).
- Τοοθετήστε τα συστατικά µέσα
στο µολ.
- Τοοθετήστε το καάκι (b2) και
ασφαλίστε το άνω στο µολ (b3).
ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
- Γυρίστε τον διακότη ταχύτητας
(a3) στη θέση «2» για να θέσετε σε
λειτουργία τη συσκευή.
Μορείτε να ζυµώσετε έως:
- 600 γρ. βαριάς ζύµης, όως λ.χ.:
ζύµη για άσρο ψωµί, ζύµη
µριζέ… σε 30 δευτ.
- 500 γρ. ζύµης για ειδικά ψωµιά,
όως λ.χ.: ψωµί ολικής άλεσης,
ψωµί σικάλεως, ψωµί µε
δηµητριακά… σε 30 δευτ.
Μορείτε να αναµείξετε έως:
- 600 γρ. ελαφριάς ζύµης, όως λ.χ.:
µ
ισκότα, κέικ, γλυκό γιαουρτιού….
σε 1½ έως 2 λετά
Μορείτε είσης να αναµείξετε έως
½ λίτρο ζύµης για κρέες, ζύµης για
βάφλες, κ.λ. σε 1 έως 1½ λετό.
Ανακάτεµα :
Γυρίστε το διακότη ταχύτητας (a3)
στην θέση 2 για να αρχίσει η λειτουρ-
γία. Μορείτε να αναµείξετε µέχρι 0.5
lt of ζωµό κρέατος ή λαχανικά, σούα
ή µαγειρεµένα φρούτα (κοµόστα,
µαρµελάδα) σε 20 δευτερόλετα.
4 : ΤΡΙΨΙΜΟ / ΚΟΠΗ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:
- Μολ (b3)
- Οδηγός (c).
- Δίσκος κοής λαχανικών (h)
(ανάλογα µε το µοντέλο).
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:
- Τοοθετήστε το µολ (b3) άνω
στην κεντρική µονάδα (a) και
ασφαλίστε το.
- Ασφαλίστε τον δίσκο κοής
λαχανικών άνω στον οδηγό (c), και
στη συνέχεια τοοθετήστε και τα
δύο µαζί άνω στην έξοδο της
κεντρικής µονάδας (a1).
- Τοοθετήστε το καάκι (b2) και
ασφαλίστε το άνω στο µολ (b3).
ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
- Εισαγάγετε τις τροφές µέσα αό το
στόµιο λήρωσης του καακιού και
σρώξτε τις µε τη βοήθεια του
ιεστήρα (b1).
- Γυρίστε τον διακότη ταχύτητας
(a3) στη θέση «1» για κόψιµο σε
φέτες και στη θέση «2» για τρίψιµο.
Με τους δίσκους κοής λαχανικών
µορείτε να κάνετε τα εξής:
. χοντρό τρίψιµο (C) / ψιλό τρίψιµο
(A): σελινόριζες, ατάτες, καρότα,
τυρί...
. κόψιµο σε χοντρές φέτες (H) /
λετές φέτες (D): ατάτες,
κρεµµύδια, αγγούρια, αντζάρια,
µήλα, καρότα, λάχανο...
82
