WELCHE GESCHWINDIGKEITSSTUFE?
Benutzen Sie das Gerät nicht länger als 2 Minuten im Dauerbetrieb.
PRAKTISCHE TIPPS
• Das Obst ist gründlich zu waschen. Dicke Kerne müssen entfernt werden.
• Normalerweise ist es nicht nötig, Haut oder Schale zu entfernen. Lediglich Obst mit dicker
und bitterer Schale ist zu schälen, wie etwa Zitronen, Orangen, Grapefruits oder Ananas
(Zentralstrang entfernen).
• Mit dem „Direct Fruit System“ können bestimmte Obstsorten direkt und ohne Stückelung
verarbeitet werden, wie etwa Äpfel, Birnen, Tomaten usw., vorausgesetzt ihr Durchmesser ist
kleiner als 74,5 mm. Wählen Sie daher das jeweilige Obst oder Gemüse
dementsprechend aus.
• Bananen, Avocados, schwarze Johannisbeeren, Feigen, Auberginen und Erdbeeren
können nur schwer entsaftet werden.
• Das Gerät darf nicht verwendet werden, um Zuckerrohr oder sonstiges hartes oder
faserreiches Obst oder Gemüse zu entsaften.
• Wählen Sie frisches und reifes Obst und Gemüse, um mehr Saft zu erhalten. Das Gerät
eignet sich zum Entsaften von Obst, wie etwa Äpfeln, Birnen, Orangen, Grapefruits und
Ananas, sowie von Gemüse, wie etwa Karotten, Gurken, Tomaten, Rüben und Sellerie.
•
Wenn Sie zu reifes Obst verwenden, wird der Reibscheibenfilter schneller verstopft.
• Wichtig: Die Säfte sollten unmittelbar nach der Zubereitung konsumiert werden. Beim
Kontakt mit der Luft beginnt der Saft zu oxidieren, was zu einer Veränderung des
Geschmackes, der Farbe und der Nährwerte führen kann. Apfel- und Birnensaft werden
sehr schnell braun. Geben Sie einige Tropfen Zitronensaft hinein, um die Verfärbung zu
verlangsamen.
*
Qualität und Menge des gewonnenen Saftes hängen stark von der Reife und der Sorte des verwendeten
Obstes oder Gemüses ab. Die oben in der Tabelle angegebenen Saftmengen sind lediglich Richtwerte.
Zutaten
Geschwindig-
keitsstufe
Gewicht ca. (in kg)
Gewonnene
Saftmenge in cl (*)
Äpfel
2
1 65
Birnen 2
1
60
Karotten 2
1
60
Gurken 1
1 (ca. 2 Gurken)
60
Ananas 2
1
30
Trauben 1
1
45
Tomaten 1
1,5
90
Sellerie 2
1,5
35
Eine falsche Wahl der Geschwindigkeitsstufe kann zu übermäßigen Vibrationen des Gerätes führen.
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