HANGİ HIZ KADEMESİNİ KULLANMALISINIZ?
Katımeyve sıkacağınızı aralıksız 2 dakikadan fazla çalıştırmamanız önerilir.
PRATİK İPUÇLARI
• Çekirdeğini çıkarmadan önce meyveleri dikkatli bir şekilde yıkayın.
• Genellikle kabukları soymanıza gerek yoktur. Yalnızca limon, portakal, greyfurt veya
ananas (ortasındaki sapı çıkarın) gibi kalın ve acı kabuğa sahip meyveleri soymanız
gerekir.
• Elma, armut ve domates gibi belirli türdeki (çapı 74 mm’den büyük olan) meyveler
“Direct Fruit Sistemi” sayesinde besleme borusuna bütün olarak sığar. Bu nedenle,
doğru türdeki meyve veya sebzeleri seçin.
• Muz, avokado, böğürtlen, incir, patlıcan ve çileğin suyunu çıkarmak zordur.
• Katı meyve sıkacağı, şeker kamışı ve çok sert veya lifli meyveler için
kullanılmamalıdır.
• Taze ve olgun meyveler seçin. Bunlar daha fazla suya sahiptir. Bu cihaz elma,
armut, portakal, üzüm, nar gibi meyveler ve havuç, salatalık, domates, pancar ve
sap kereviz gibi sebzeler için uygundur.
• Fazla olgun meyveler kullanırsanız süzgeç daha hızlı bir şekilde tıkanır.
• Önemli: Hazırlanan meyve suyu hemen tüketilmelidir. Havayla temas ettiğinde çok
hızlı bir şekilde okside olur ve bu durum tadını, rengini ve besin değerini
değiştirebilir. Elma ve armut suları hızlı bir şekilde kahverengiye döner. Renk
bozulmasını yavaşlatmak için birkaç damla limon suyu ekleyin.
*
Meyve suyunun kalitesi ve miktarı hasat zamanına ve meyvenin veya sebzenin çeşitliliğine göre büyük ölçüde değişir.
Bu nedenle yukarıda belirtilen meyve suyu miktarları yaklaşık değerlerdir.
Malzemeler
Hız
Yaklaşık ağırlık
(kg cinsinden)
cl cinsinden elde edilen
meyve suyu miktarı (*)
Elma
2
1 65
Armut 2
1
60
Havuç 2
1
60
Salatalık 1
1 (yaklaşık 2 salatalık)
60
Ananas 2
1
30
Üzüm 1
1
45
Domates 1
1,5
90
Sap kereviz 2
1,5
35
Yanlış hız kademesinin seçilmesi cihazın anormal bir şekilde sallanmasına neden olabilir.
64
