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IT
La cottura al microonde
Modalità “micro”
• Guida alla cottura di legumi freschi
Utilizzate un contenitore in Pirex adatto al microonde. Versate 2 o 3 cucchiai
d’acqua fredda per ogni 250 g di legumi (salvo diverse indicazioni riportate
nella tabella che segue). Aggiungete i legumi e coprite.
Avviate il forno e mescolate 1 volta in fase di cottura. A fine cottura, mescolate,
aggiungete un pizzico di sale, erbette o burro e coprite durante il tempo di riposo.
Per ottimizzare la cottura, tagliate le verdure a pezzetti. Più i pezzi sono
piccoli, più la cottura è rapida.
Alimento Quantità Potenza
Tempo di
cottura
(minuti)
Tempo di
riposo
(minuti)
struzioni
Carote 250 g 700 W 7 3
Tagliate le carote in rondelle
regolari.
Zucchine 250 g 700 W 7 3
Tagliate le zucchine in
rondelle. Una noce di burro.
Cuocete sino a quando non
siano sufficientemente tenere.
Patate
250 g
500 g
700 W
7 - 8
11
3
Sbucciate le patate e tagliatele
in 2 o 3 pezzi di uguale misura.
Il riscaldamento
Modalità “micro”
Al termine del tempo di riscaldamento dei liquidi, si consiglia di lasciare il
contenitore all’interno del forno per un tempo di riposo di almeno 20
secondi. La temperatura del liquido e del contenitore si abbasserà,
evitando qualsiasi rischio di bruciatura o fuoriuscita.
Mescolate il liquido durante e dopo la cottura.
• Guida al riscaldamento di alimenti per neonati.
E’ possibile riscaldare un biberon nel microonde seguendo le
indicazioni riportate sulla confezione del latte.
Alimento Quantità Potenza
Tempo di
cottura
(minuti)
Tempo di
riposo
(minuti)
Istruzioni
Alimenti per
neonati
(legumi e
carne)
190 g 600 W 1 1 - 2
Posizionate gli alimenti
all’interno di un piatto
fondo in ceramica.
A fine cottura, lasciate
riposare senza scoprire.
Prima di servire, verificate
attentamente la temperatura
degli alimenti.
Lo scongelamento
Posizionate gli alimenti surgelati all’interno di un piatto. Non coprite.
Girate gli alimenti in fase di scongelamento e scolate l’acqua regolarmente.
Verificate che gli alimenti non inizino a cuocere durante lo scongelamento.
Se alcune parti dell’alimento iniziano a cuocere, copritele con un foglio
d’alluminio per terminare il processo di scongelamento.
Se il pollame inizia a cuocersi in superficie, interrompete lo scongelamento
e lasciate riposare 20 minuti prima di riprendere.
Rispettate i tempi di riposo che consentono di portare a termine lo
scongelamento.
Più gli alimenti sono spessi, maggiori saranno i tempi di scongelamento.
La seguente tabella fa riferimento ad alimenti surgelati la cui temperatura
è compresa tra –18°C e –20°C.
Alimento Quantità
Tempo di
cottura
(minuti)
Tempo di
riposo
(minuti)
Istruzioni
Carne:
Macinato
Fettina di
maiale
400 g
250 g
14
9 - 10
2
Posizionate la carne all’interno di un piatto
piano in ceramica. Girate a metà
scongelamento.
Pollame:
Parti
di pollo
500 g
(2 parti)
16 - 19 2
Posizionate le parti all’interno di un piatto
(per i pezzi: pelle verso il basso).
Girate a metà scongelamento.
Pesce:
Filetto
300 g 7 - 8 2
Posizionate il pesce al centro di un piatto in
ceramica. Posizionate le parti più delicate
sotto i pezzi più spessi. Girate a metà
scongelamento.
Le modalità “grill” / “micro grill” *
Cottura al grill o cottura combinata microonde + grill
• Guida alla cottura in modalità “grill” / “micro grill”: alimenti freschi
Alimento Quantità
Modalità +
Potenza
Lato 1
Tempo
(minuti)
Lato 2
Tempo
(minuti)
Istruzioni
Parti di pollo 500 g
Modalità
“micro grill”
300 W
15 13
Pennellate con olio e insaporite
con le spezie. Posizionate il pollo
in un piatto sull'accessorio Direct
Access. Lasciate riposare per 2-3
minuti.
Pane 25 g
Modalità
“grill”
4 4
Posizionate il pane
sull'accessorio Direct Access.
* Secondo i modelli
