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Tabelle di cottura
I tempi di cottura sono dati a titolo indicativo.
Potete aggiustarli secondo il Vostro gusto e le
quantità preparate.
Posizione Temperature e tempi di cottura
del Preparati Tempi
Termostato (min)
2 cipolle 10-12
1 Funghi 8-10
4 Frittelle di verdure 5-6
3 Merluzzo in tranci 8-10
2 Frittelle di sperlano 8-10
2 Gamberetti 6-8
3 Frittelle di pesce 8-10
3 Cotolette di maiale impanate 8-10
3 Scaloppine di vitello 8-10
3 Frittelle di carne 8-12
2 Filetti di pesce 6-8
3 Sardine 8-12
4 Frittelle di mele 5-8
3 Patatine 1,2 kg (1a immersione) 10
4 Patatine 1,2 kg (2a immersione) 5
4 Patatine 1,2 kg (1 immersione) 15
3 Chips 8-10
3 Pollo a pezzi 12-15
Attenzione: Per la cottura delle patate,
immergete lentamente il cestello per evitare
fuoriuscite. Questo rischio aumenta se
utilizzate delle patate novelle o delle patate
scongelate (vedere il paragrafo Preparazione
degli alimenti da friggere).Per i surgelati,
mettete il termostato (H) in posizione 4.
Peso e tempo di cottura -
Prodotti surgelati
Preparati Peso Tempo
(g) (min)
Patatine (precotte) 500 8-10
1000 10-12
1200 12-15
Patate dauphine 800 8-10
Crocchette di patate 300 8-10
Merluzzo impanato 400 8-10
Nasello impanato 400 8-10
Frittata di sperlano 400 8-10
Frittelle di filetti di pesce 400 6-8
Frittelle di gamberi 400 6-8
Frittelle di calamari 400 6-8
Frittelle di mele 300 5-7
Scaloppe di pollo impanate 400 10-12
Cotolette di maiale impanate 400 8-10
Cotolette di vitello impanate 400 8-10
Polpette 400 8-10
Pulizia
- Scollegate la Vostro friggitrice e lasciatela
raffreddarsi.
- Pulite lesterno della friggitrice con un panno
umido. Non utilizzate spugne abrasive o al-
cool.
- Non immergete mai la friggitrice
nellacqua e non pulitela sottacqua
corrente
- Per pulire linterno del coperchio, utilizzate
una spugna umida con detergente,
risciacquate ed asciugate. Non utilizzate
spugne abrasive in modo da non rovinarlo.
- Per pulire il cestello, togliete prima il filtro
carta (se lavete utilizzato). Lavate il cestello
ed il supporto del filtro con acqua calda e
detergente, risciacquate ed asciugate.
- Non mettete mai limpugnatura dotata dal
timer nellacqua o sottacqua corrente.
- il cestello non deve essere lavato in
lavastoviglie.
- Quando cambiate il corpo grasso,
approfittatene per pulire la vasca amovibile,
sia in lavastoviglie, sia con acqua calda e
detergente. Risciacquate ed asciugate
Nel caso in cui il rivestimento smaltato fosse
incompleto sotto il bordo esterno della vasca
amovibile, non allarmateVi; è del tutto nor-
male
Manutenzione
- Aspettate che la Vostra friggitrice si sia
completamente raffreddata prima di
manipolarla.
1. Cambiamento della guarnizione del
coperchio
- Aprite il coperchio.
- Estraete il coperchio spingendolo
leggermente indietro e tirandolo in alto.
- Rovesciate il coperchio, svitate la vite e
togliete il contro-coperchio di metallo e loblò.
- Pulite il coperchio e loblò con un panno
umido e qualche goccia di detergente.
Risciacquate ed asciugate.
- Sostituite la guarnizione difettosa e rimontate
linsieme.
2. Sostituzione della guarnizione della
vasca amovibile
- Estraete la guarnizione difettosa della vasca
e sostituitela con una nuova.
- Tirate la guarnizione dallinterno verso
lesterno della vasca in modo da estrarla.
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