4745
61
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/78
Nächste Seite
63
Merk: Tidsuret signaliserer at steketiden
er over, men skrur ikke automatisk av
frityrgryten.
- Displayet skrur seg automatisk av.
3. BEHANDLING AV LUKT
. Det aktiviserte karbon anti-lukt filteret
(modell CP8 og CP9) er svært effektivt mot
lukter og fett. Filteret vil være effektivt i bruk
40-50 ganger, avhengig av type og mengde
mat som tilberedes.
- Filteret skiftes når metningsindikatoren (som
er synlig på lokket) skifter farge fra rosa til
lysegrå.
. Det impregnerte filteret (modell CP7) vil
kunne brukes 10-15 ganger.
- Filteret skiftes når metningsindikatoren (som
er synlig på lokket) skifter farge til rødt.
. Hvordan skifte filteret
- Vent til frityrgryten er avkjølt.
- Ta ut hurtigrensskuffen (A1) og snu den opp-
ned over søppelkassen. Filteret vil da falle
ut.
- Plasser et nytt filter i skuffen, med den sorte
siden opp.
Praktiske råd
1. Olje og fett
- Bruk aldri frityrgryten uten olje eller fett.
- Bruk alltid olje eller fett som tåler høy
temperatur.
- Unngå å blande olje eller fett av forskjellig
kvalitet.
- Skift oljen eller fettet når det blir brunt etter
steking. (Som regel etter 10-20 gangers
bruk, avhengig av hvilke typer matvarer som
er tilberedt).
Viktig ved bruk av fast fett: Før hver bruk må
det lages flere hull i fettet med en ikke-metallisk
stekespade el. lignende slik at evt. vann som har
samlet seg under fettet kan fordampe.
2. Forberedning av maten før steking
- Uansett hva som skal tilberedes må
matvarene være helt tørre. Dette vil forhindre
at oljen bobler over, og vil forlenge oljens
eller fettets brukstid.
- Ved tilberedning av mat basert på rå poteter
(potetgull, pommes frites) bør de
ferdigkuttede potetbitene skylles i kaldt vann
for å fjerne stivelsen. Dette vil også forhindre
bitene i å klistre seg sammen. Tørk deretter
bitene grundig.
- Ved tilberedning av frossen mat legges
matvarene i kurven, og evt. is fjernes ved å
riste kurven over vasken.
3. Frityrsteking
- Fyll ikke for mye i kurven da det vil redusere
temperaturen på oljen eller fettet og føre til
at maten trekker til seg mer fett.
. Overskrid ikke følgende mengder:
. 1.2 kg ferske eller frosne pommes frites
. 10 smultringer
- For å oppnå best resultat anbefales det å
kun steke 1 kg ferske eller 900 gram frosne
pommes frites av gangen.
- For å forlenge oljen eller fettets brukstid
anbefales det å ikke varme opp fettet
unødvendig lenge.
- Ved steking av flere enn én kurv bør
temperaturvelgeren settes på «1» mellom
de ulike omgangene med steking.
- La ikke ferdig tilberedt mat ligge i kurven for
lenge da dampen kan føre til at de mister
sin sprøhet.
Råd vedrørende
tilberedning
Tilberedningstidene skal kun oppfattes som
veiledende. De kan tilpasses individuell smak
og vil også avhenge av mengde.
Temperatur og tilberedningstider
Termostat- Matvare Tid
innstilling (min.)
2Løk 10-12
1 Sopp 8-10
4 Innbakte grønnsaker 5-6
3 Torsk i stykker 8-10
2Småfisk 8-10
2 Reker 6-8
3 Fiskeboller 8-10
3 Panerte svinekoteletter 8-10
3 Kalvekoteletter 8-10
3Kjøttboller 8-12
2 Fiskefilleter 6-8
3 Sardiner 8-12
4 Innbakte eplestykker 5-8
3 Pommes frites 1.2 kg (1. steking) 10
3 Pommes frites 1.2 kg (2. steking) 5
4 Pommes frites 1.2 kg
(1 stekeomgang) 15
3 Kyllingstykker 12-15
Advarsel: Ved tilberedning av pommes frites,
senk kurven sakte ned i oljen for å forhindre at
oljen bobler over. Faren for at oljen bobler over
er størst dersom du bruker nye poteter,
ferdigstekte pommes frites fra kjøledisken eller
opptinte pommes frites (se Praktiske råd).
6
6
7
61

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Moulinex Olea Plus A CP9 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info