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19. Iogurte líquido. Permite preparar iogurtes líquidos à base de leite pasteurizado. Coloque o
recipiente de iogurte na cuba (sem tampa). Agite antes de consumir. Conserve no frigorífico
e consuma no prazo de 7 dias.
20. Queijo fresco. Permite preparar queijo fresco a partir de leite coalhado de vaca ou de cabra.
Coloque o recipiente de queijo fresco no recipiente de iogurte (sem tampa) e coloque-o na
cuba. É necessária uma fase de escoamento. Conserve no frigorífico e consuma no prazo de
2 dias.
Seleção do peso do pão
Prima o botão para regular o peso escolhido - 500 g, 750 g ou 1000 g. O indicador luminoso
acende à frente da regulação escolhida. O peso é dado a título indicativo. Alguns programas
não permitem a seleção do peso. Consulte a tabela dos ciclos no final do manual de utilização.
Seleção da tostagem
Tem três opções à escolha: Claro / médio / escuro. Se desejar modificar a regulação predefinida,
prima o botão até que o indicador luminoso acenda à frente da regulação escolhida. Alguns
programas não permitem a seleção da tostagem. Consulte a tabela dos ciclos no final do manual
de utilização.
Início / Fim
Para ligar o aparelho, prima o botão . A contagem decrescente começa. Para parar o programa
ou anular a programação diferida, prima durante 3 segundos o botão .
A tabela dos ciclos (consulte no final do manual de utilização) indica a decomposição das
diferentes etapas, de acordo com o programa escolhido. Um indicador luminoso indica qual
é a etapa em curso.
1. Amassar
Permite formar a estrutura da massa e, assim, a sua capacidade de levedar corretamente.
Durante o ciclo, pode adicionar ingredientes: Frutos secos, azeitonas, etc... Um sinal sonoro
indica-lhe em que momento pode intervir.
Consulte a tabela dos ciclos (consulte no final do manual de utilização) e na coluna “extra”. Esta
coluna indica o tempo que será apresentado no ecrã do seu aparelho quando o aparelho emitir
um sinal sonoro.
2. Descanso
Permite à massa descansar para melhorar a qualidade da amassadura.
3. Levedar
Tempo em que o fermento age para levedar o pão e desenvolver o seu aroma.
4. Cozedura
Transforma a massa em miolo e permite que a crosta fique dourada e estaladiça.
5. Manter quente
Permite manter o pão quente durante 1 hora após a cozedura. No entanto, recomenda-se
que retire o pão da cuba após a cozedura.
O visor permanece nos 0:00 durante a hora em que está a manter quente. No final do ciclo, o
aparelho desliga-se automaticamente após emitir vários sinais sonoros.
FUNCIONAMENTO DA MÁQUINA DE FAZER PÃO
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