535390

Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE Seite 17

17
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/31
Nächste Seite
39
5 DE CYCLI
• Een tabel op pagina 169-173 geeft de verschillende cycli aan de hand van het gekozen programma
aan.
Kneden:
Tijdens deze cyclus en voor de programma’s 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 14, kunt u
ingrediënten toevoegen: droge vruchten, olijven, spekblokjes, enz… Een
geluidssignaal geeft aan op welk moment u dit kunt doen.
Tijdens de afwerking van de hierboven genoemde programma's, kunt u 1 keer
drukken op de MENU-knop om de resterende tijd te kennen voordat het geluidsignaal
"ingrediënten toevoegen" wordt weergegeven.
Druk 2 keer op de knop MENU voor de programma's 1 en 2 om de resterende tijd voor het
vormgeven van de broden te kennen.
Raadpleeg de overzichtstabel van de bereidingstijden (pagina 169-173) en de kolom
“extra”. Deze kolom geeft de tijd aan die op het display van uw apparaat zal verschijnen
terwijl het geluidssignaal te horen is. Om precies te weten na hoeveel tijd het
geluidssignaal te horen is, trekt u de tijd uit de kolom “extra” af van de totale baktijd.
Bijv.: “extra” = 2:51 en “totale tijd” = 3:13, de ingrediënten kunnen na 22 min.
toegevoegd worden.
Warmhouden: voor de programma’s 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 14, kunt u de bereiding in het
apparaat laten. Na het bakken wordt het brood automatisch gedurende een uur warm
gehouden. Tijdens het warmhouden gedurende een uur blijft het display op 0:00 staan. Er
klinkt geluidssignaal op regelmatige tijdstippen.
Het werkingslampje knippert.
Op het einde van de cyclus stopt het apparaat automatisch na een reeks van
geluidssignalen.
KNEDEN
Om het deeg
structuur te
geven en het
zo beter te
laten rijzen.
RUST
Hiermee kan het
deeg tot rust
komen, zodat de
kwaliteit van het
kneden
verbeterd wordt.
RIJZEN
De tijd waarin
het gist actief
is om het brood
te laten rijzen
en zijn aroma te
ontwikkelen.
BAKKEN
Hierbij
verandert het
deeg in brood
en krijgt dit
een goudbruin,
knapperig
korstje.
WARMHOUDEN
Hiermee kan het brood na
het bakken warm gehouden
worden. Het wordt van harte
aanbevolen om het brood
meteen na het bakken uit
het bakblik te halen.
>
>>>
6
DE INGREDIËNTEN
Vet en olie: door vet toe te voegen, wordt het brood zachter en smakelijker. Het brood kan
zo beter en langer bewaard worden. Te veel vet vertraagt het rijzen. Indien u boter gebruikt,
snijd deze dan in kleine stukjes, zodat hij gelijkmatig met het deeg vermengd wordt. Geen
warme boter toevoegen. Voorkom dat het vet in contact komt met de gist, want het vet zou
de gist kunnen verhinderen vocht op te nemen.
Eieren: eieren verrijken het deeg, geven het brood een mooiere kleur en bevorderen de
goede ontwikkeling van het kruim. De recepten zijn bestemd voor een gemiddeld groot ei
van 50 g, als de eieren groter zijn, voeg dan minder vloeistof toe; als de eieren kleiner zijn,
voeg dan iets meer vloeistof toe.
Melk: u kunt verse melk (gekoeld, tenzij anders wordt aangegeven) of melkpoeder
gebruiken. Melk heeft een schuimend effect waarmee regelmatigere holtes verkregen
worden en waardoor het kruim er mooier uit komt te zien.
NOTICE-HBB_NC00129052 (SANS)_Mise en page 1 29/06/2015 11:35 Page39
… 17 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

moulinex-ow6101-home-bread-baguette

Suche zurücksetzen

  • Das Hefeteigprogamm funktioniert nicht optimal. Der Teig geht nicht gut auf. Wenn ich Brot mit dem Programm fertig backen mache ,bekommt es eine schlechte Form. Es ist auf einer Seite hoch, auf der anderen niedrig. Woran kann das liegen ? Eingereicht am 29-7-2021 18:06

    Antworten Frage melden

  • Hallo
    Da die Haken oft im Brot bleiben wollte ich sie heraus nehmen bevor das Gerät anfängt zu backen wann muss ich sie herausnehmen ?
    Danke Eingereicht am 25-4-2020 19:22

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE

Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE Bedienungsanleitung - Deutsch - 41 seiten

Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE Bedienungsanleitung - Englisch - 28 seiten

Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE Bedienungsanleitung - Holländisch - 41 seiten

Moulinex OW6101 HOME BREAD BAGUETTE Bedienungsanleitung - Französisch - 45 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info