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Moulinex Toucan automatic A DR2 Seite 16

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Maintenance
1. Changing the lid gaskets
- Open the lid.
- Remove the lid by pushing it gently
backwards and pulling upwards.
- Turn the lid over, remove the screws and take
off the metal inner cover and the window.
- Clean the lid and the window with a damp
sponge with washing up liquid. Rinse and
dry.
- Replace the defective gaskets and
reassemble.
2. Changing the anti-odour cartridge
- The activated-charcoal anti-odour cartridge
is highly effective against odours and grease.
- Depending on the type and weight of the
fried foods, it will remain effective for 40 to
50 uses.
- When the saturation indicator which can be
seen on the lid turns from pink to pale grey,
change the filter.
- Wait for the fryer to cool down.
- Remove the «Clean Express» drawer (A1)
and turn it upside down over the dustbin.
- Place the new filter in the drawer, black side
down.
What to do if your appliance
does not work
- First, check the connection and the power
cord.
P
RACTICAL ADVICE
Problems Causes Solutions
Excessive odour. The oil has Replace
deteriorated. the oil or fat.
The fat is not Use good quality
appropriate for this oil or fat. Do not mix
type of cooking. oils or fats of
different qualities.
The cartridge is Change it.
saturated.
Steam is escaping The lid is not closed Close the lid
from under the lid. properly. correctly.
The gaskets are Wipe them, or
faulty. replace them
if they are
damaged.
Oil overflows. Recommended Do not fry more
quantities and times than the quantities
exceeded. indicated.
6
8
. Depending on model:
. Add a dose of cleanser (J) to the water or
. Add the equivalent of quarter of a tablet or a
tablespoon of dishwasher powder or liquid
to the water.
- Do not use any products other than those
recommended.
- Never use a foaming product such as
washing-up liquid or similar, scouring
powder, or products containing bleach or
ammonia.
- Replace the bowl without the basket.
- Leave the lid open.
- Press the «Hydro-Clean» control (I).
The display indicates «HC» and 30, flashing.
The countdown starts now.
The appliance switches itself off automatically
after 30 minutes.
An acoustic signal informs you of the end of
the pre-degreasing cycle.
The display goes out.
- Allow to cool and remove the bowl with care.
- Finish cleaning with hot water and washing-
up liquid.
- Rinse at least twice and dry with care.
- Check that the temperature selector is in the
«0» position.
Notes:
It is possible to stop the «Hydro Clean» function
by pressing the control (I) again.
- Never use a scouring pad, any metallic
object or scouring powder. You will risk
damaging the coating of the bowl. Damage
to the bowl by not following these guidelines
is not covered in the guarantee.
Scratches inside the removable bowl or brown
marks on the exterior may appear naturally if
you use the appliance frequently.
3. Cleaning the other parts of the appliance
- Unplug the appliance.
- Clean the exterior of the fryer with a damp
cloth. Do not use an abrasive pad or alcohol.
- Never immerse the appliance in water and
never wash it under running water.
- To clean the inside of the lid, remove the
«Clean Express» drawer, use a damp
sponge with washing up liquid, rinse and dry.
- If you have used a paper filter, remove it.
Wash the basket and the filter holder in hot
water with washing up liquid, rinse and dry.
- Do not wash the lid or the basket in the
dishwasher.
4
7
2
Optifrite 1/12/00, 11:5320
… 16 …

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