4755

Moulinex Toucan automatic A DR2 Seite 62

62
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/85
Nächste Seite
66
at fedtstoffet koger over, og fedtstoffets
levetid formindskes.
- Ved tilberedning af retter med friske kartofler
(pommes frites, chips o. lign.) bør kartoflerne
efter udskæring skylles i koldt vand for at fjerne
stivelse, så kartoflerne ikke klistrer sammen.
Herefter tørres kartoflerne om-hyggeligt.
- Ved tilberedning af frosne fødevarer fjernes
eventuelle iskrystaller ved at ryste kurven
(f.eks. over en vask), før den nedsænkes i
fedtstoffet.
3. Anvendelse af oliefilter
.
Hvis Deres frituregryde er udstyret med
et oliefilter, anbefales det at anvende
dette ved friturestegning af panerede
fødevarer for derved at bevare olien ren så
længe som muligt (filteret hindrer, at der
falder paneringsrester ned i olien).
Før fødevarerne kommes i, foretages
følgende :
. Kurven løftes op, lad den køle af,
filterholderen (C4) tages af og oliefilteret (C3)
anbringes omkring holderen. Herefter
placeres holder og filter i kurven.
. Sæt kurven tilbage i frituregryden.
Bemærk:
- Hvis De bruger oliefilteret, bør det udskiftes
efter hver tilberedning.
4. Tilberedning
- Undgå at fylde for meget i kurven, da
overfyldning sænker temperaturen og
efterlader for meget fedt på ingredienserne.
- Frituregryden kan tilberede følgende
mængder :
. 1.2 kg friske pommes frites
. 1 kg frosne pommes frites.
- Undgå at lade fritureolien stå og varme uden
grund, da oliens levetid herved forkortes.
- Frituregryden slår automatisk over på
standby, hvis den står urørt i mere end
20 min.
- Lad ikke den fyldte kurv hænge for længe til
afdrypning, da dampene kan bevirke, at de
tilberedte fødevarer mister sprødheden og
bliver bløde.
5. «Turn & Clean» system
Når kurven er i øverste position kan
tilberedningen af fødevarerne overvåges
gennem vinduet ved at dreje «Turn & Clean»
systemet, så vinduet viskes fri for damp (A3).
Tilberedningsoversigt
De angivne tilberedningstider er kun vejleden-
de og kan ændres efter smag og behag.
Temperatur og tilberedningstid
Friske fødevarer
Temperatur Ret Tid
Max (min)
140°CLøg 4 - 6
Champignons 4 - 6
Grøntsager dyppet i beignetdej 4 - 6
Torsk i skiver 5 - 6
Havsmelt 6 - 8
Rejer 6 - 8
Beignetter med fisk 6 - 8
180°C Panerede svinekoteletter 7 - 10
Kalveschnitzler 7 - 10
Beignetter med kød7 - 10
Fiskefileter 5 - 6
Sardiner 8 -10
Æblestykker i beignetdej 5 - 6
180°C Pommes frites
(1. stegning) 7 - 11
(2. stegning) 4 - 6
190°C Chips 5 - 8
Kyllingestykker 12 - 15
Ved tilberedning af frosne produkter, indstilles
termostatknappen (E) på position ***.
Vægt og tilberedningstid
Frosne fødevarer
Ret Vægt Max Tid
(g) (min)
Pommes frites (forstegte) 5000 6 - 8
« « « « 1000 9 -13
Pommes noisettes 800 6 - 8
Kartoffelkugler 300 6 -8
Paneret torsk 400 6 - 8
Paneret kulmule 400 6 - 8
Paneret havsmelt 400 8 - 10
Fiskestykker i beignetdej 350 6 - 8
Rejer i beignetdej 400 4 - 5
Blæksprutteringe i beignetdej 400 4 - 5
Æblestykker i beignetdej 300 4 - 5
Panerede kyllingestykker 400 8 - 10
Panerede svinekoteletter 400 6 - 8
Panerede kalvekoteletter 400 6 - 8
Kødboller 400 6 - 8
Rengøring
1. Fjernelse af fedtstoffet
Efter 10 - 12 friturebade kan De anvende
funktionen «Hydro Clean», der giver den udta-
gelige oliebeholder den første affedtning ;
- Tag kurven op efter endt tilberedning.
- Sluk for strømmen, træk stikket ud og lad
frituregryden køle af.
- Lad fedtstoffet køle af og hæld det derefter
over i en metal eller keramik skål.
5
Optifrite 1/12/00, 11:5366
… 62 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

moulinex-toucan-automatic--a-dr2

Suche zurücksetzen

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Moulinex Toucan automatic A DR2 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info