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Recommendations:
- If ingredients stick to the sides of the jug when mixing, stop the appliance and unplug it. Remove the blender
assembly from the body of the appliance. Using a spatula, push the food down onto the blade. Never put your hands
or fingers in the bowl or near the blade.
You can:
- prepare finely blended soups, veloutés, sauces, , stewed fruit, milkshakes and cocktails.
- blend batters (pancake, fritters, clafoutis and custard flans).
7. Very finely chop small quantities
((ddeeppeennddiinngg oonn tthhee mmooddeell))
ACCESSORIES USED
- Bowl unit (b).
- Mini-chopper (j) or grinder (k) assembly.
ASSEMBLING THE ACCESSORIES
- Place the bowl (b3) on the motor unit (a) without locking it.
- Slide the bowl (j2) or (k2) onto the motor unit outlet (a1).
- Place the ingredients in the bowl (j2) or (k2).
- Put the lid (j1) or (k1) on the bowl (j2) or (k2).
- Put on the lid (b2) and lock it on the bowl (b3), then turn the assembly to the right to the stop.
- To remove the bowl-lid assembly: turn the assembly toward yourself to release it, unlock the lid, the remove the mini-
chopper or grinder.
USAGE AND PRACTICAL TIPS
- Turn the speed selector (a2) to the 2 position to start.
You can use the Pulse position for better blending control.
You can use the mini-chopper (j) to:
. Chop or grind, in just a few seconds: cloves of garlic, herbs, parsley, dried fruits and nuts, bread, dry bread for breadcrumbs,
ham, etc.
. Prepare purées for babyfoods.
Quantity of purée for babyfood: 80g.
Maximum quantity of garlic, onions or ham: 50g.
Maximum quantity of dried fruits or nuts: hazelnuts, almonds: 50g.
Maximum quantity/time: dried apricots: 100g / 5 seconds.
This Mini-chopper is not designed for hard products such as coffee beans and hard spices.
You can use the grinder (k) to:
. Grind or chop, in just a few seconds: dried apricots, dried figs, pitted prunes:
Maximum quantity/time: 60g / 4 seconds.
MOULI GB 12/10/06 15:33 Page 11
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