112
Moulinex’i lisatarvikuid ja varuosi.
• Kõik seadmed läbivad range
kvaliteedikontrolli. Pisteliselt valitud
seadmete töökindlust testitakse nende
tegelikul kasutamisel ja sellest johtuvalt
võib neil mõnikord leiduda
tarvitamisjälgi.
SOOVITUSED
KUIDAS VALIDA ÕIGE PIIM JA JUURETIS
• Enne esmakordset kasutamist:
peske topsid (C1) ja kaaned (C2, A1 ja
A2) sooja vee ja pesuvahendiga või
nõudepesumasinas puhtaks. Anuma
(B) seestpoolt puhastamiseks kõige
see kergelt nuustikuga üle. Seadme
korpust ei tohi mitte mingil juhul vette
kasta.
• Kasutamise jooksul: ärge teisaldage
töötavat jogurtimasinat ja ärge avage
mitte mingil juhul selle kaant (A1). Ärge
pange jogurtimasinat vibreerivale
pinnale (näiteks külmiku otsa) ega
tuuletõmbuse kätte. Vastasel juhul ei
pruugi jogurtivalmistamine õnnestuda.
Jogurti valmistamiseks läheb vaja liiter
piima ja juuretist.
1) PIIMA VALIK
- Puhtpraktilistel eesmärkidel valige
soovitatavalt täispiim, mis ei vaja
keetmist (pika säilivusajaga
kõrgkuumutatud piim või piimapulber).
Toores (värske) või pastöriseeritud piim
tuleb keema ajada ning siis kurnata, et
sellelt nahk eemaldada.
Märkused:
- Täispiimast saab paksema ja hõrguma
jogurti.
- Värskes või pastöriseeritud piimas on
rohkem vitamiine ja mikroelemente.
- Parema konsistentsiga jogurti jaoks
lisage liitrile piimale 2-3 supilusikatäit
piimapulbrit ja segage segu hoolikalt
läbi.
- kasutage toatemperatuuril või kergelt
leiget piima (kuumutada temperatuurini
37°C - 40°C). Ärge kasutage otse
külmikust võetud piima.
2) JUURETISE VALIK
Kasutada võib:
- võimalikult pika säilivusajaga harilikku
maitsestamata poejogurtit
(soovitatavalt täispiimal põhinev).
- külmkuivatatud juuretist (saadaval
hästivarustatud supermarketites,
apteekides, teatud dieettoiduaineid
turustatavates kauplustes). Sellisel
juhul pidage kinni juuretise infolehele
märgitud käärimisajast.
- kodus valmistatud jogurtit.
Oluline: esimest korda jogurtit
valmistades jätke üks tops järgmisteks
kordadeks juuretiseks. 5 valmistuskorra
järel tuleks juuretist uuendada, kuna see
muutub aja jooksul vähehaaval
nõrgemaks ning saadud jogurt ei ole
enam piisavalt paksu konsistentsiga.
