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Le presenti istruzioni contengono consigli d’uso che consentiranno di scoprire il potenziale
dell’accessorio. Per un complemento d’informazioni, consultare le istruzioni per l’uso del
Cuisine Companion.
Prima del primo utilizzo, lavare tutti gli elementi J, K, L e M con acqua calda e detersivo
per piatti.
Verificare il montaggio del dispositivo di trascinamento con la relativa guarnizione sul
recipiente (vedi Fig.1).
Aggiungere minimo 0,7 l d’acqua nel recipiente (vedi Fig.2). È preferibile utilizzare acqua
tiepida, in modo che inizi ad evaporare più rapidamente, riducendo di qualche minuto il tempo
di cottura.
Fissare il coperchio sul recipiente e bloccarlo ricordando di togliere il tappo di regolazione del
vapore dal coperchio per consentire il passaggio del vapore nel cestello esterno (vedi Fig.3).
Fissare il recipiente sul blocco motore (vedi Fig.4).
Aggiungere gli ingredienti nel cestello vapore e/o sulla piastra intermedia, seguendo la ricetta
da preparare, facendo attenzione a rispettare le quantità indicate nella tabella di cottura
(vedi Fig.5).
Collocare nell’ordine sul coperchio del recipiente: il contenitore raccogli-succo (M), il cestello
vapore esterno (L), la piastra vapore intermedia (K) ed infine il coperchio (J) (vedi Fig.6)
Consiglio: Il contenitore raccogli-succo è un elemento indispensabile per generare
il vapore. Consente inoltre di raccogliere i succhi di cottura onde evitare che vengano
mischiati agli ingredienti che si trovano nel recipiente, nonché di preparare salse da servire
con le pietanze.
Attenzione: tutti gli elementi devono essere ben assemblati, altrimenti il vapore fuoriesce
e gli alimenti non vengono cotti correttamente.
PREPARAZIONE DELLA VAPORIERA
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