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12 | Operatie Napoleon.com | BUILT-IN-serie
Operatie
WAARSCHUWING! Laat geen voedsel onbeheerd achter op brandende branders.
WAARSCHUWING! Houd het deksel open als de hoofdbrander op de hoge stand staat om verbranding van
voedsel te voorkomen.
!
PRO TIP
GRILLEN!
Gebruik voor een
perfecte bereiding een
thermometer om de
temperatuur binnen in
het vlees te meten.
PRO TIP
GRILLEN!
Voeg een smoker-
accessoire van
Napoleon toe aan uw
grill om uw vlees meer
smaak te geven.
Vlamzijbrander (indien aanwezig)
De vlamzijbrander kan worden gebruikt zoals een kookplaat om jus of soepen te maken.
De aanbevolen diameter voor pannen is 25 cm.
Zorg dat de grill op een tegen de wind beschutte plek staat, anders kunnen de prestaties
van de zijbrander afnemen.
Infrarood zijbrander (indien aanwezig)
Volg voor het gebruik de instructies onder “Aansteken van zijbrander. In de hoge stand
biedt de infraroodwarmte een gelijkmatig grilloppervlak voor het dichtschroeien van voedsel.
Voor bereiding van voedsel zoals op een kookplaat gebruikt u een lagere termperatuur en
pannen met een diameter van 25 tot 30 cm. Let goed op dat u niet meer dan 75% van het
oppervlak bedekt.
Sommige modellen zijbranders hebben een grillrooster dat in hoogte verstelbaar is.
Power-brander (indien aanwezig)
De power-brander bevat twee concentrische branders. Gebruik pannen met een diameter
van minimaal 25 cm bij gebruik van de binnenste brander en van minimaal 35,5 cm bij
gebruik van de buitenste brander.
Verwijder voor wokken de binnenste ring uit het grillrooster. Houd u aan de minimale
afmetingen voor pannen bij gebruik van de binnenste en buitenste brander.
Opmerking: laat een brander nooit branden zonder gevulde pan erboven.
's Avonds grillen (indien van toepassing)
Zet de verlichting van de bedieningsknoppen aan door op het bedieningspaneel op het gloeilamppictogram te drukken.
Als een brander in gebruik is, licht de betreffende knop rood op terwijl de andere knoppen blauw blijven.
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