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20 | Maintenance Napoleon.com | BUILT-IN Series
Maintenance
Maintenance Instructions
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!
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+31 345 588655.
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Yellow Tip
Dark Blue
Light Blue
Recommendations
This grill should be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person.
Do not obstruct the flow of ventilation and combustion air.
Keep the cylinder enclosure ventilation openings located on the side of the cart or enclosure and front and back of the
bottom shelf clear from debris.
flame appearance
!
IMPORTANT! Orifice changes and air shutter adjustments
must always be done by a qualified gas installer.
The flames should always look dark blue, tipped with light blue and
occasionally yellow.
Too little air flow to the burner will produce soot and lazy yellow
flames.
Too much air flow to the burner will cause flames to lift erratically
and cause igniting difficulties. See “Troubleshooting”.
The air shutter is factory set and should not require adjusting under
normal conditions. Adjustments might be required under extreme
field conditions.
Note: Infrared burners have no air adjustment.
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