637915
9
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/28
Nächste Seite
9
www.napoleongrills.com
N415-0272CE-NL JAN 15.19
Gebruik Van De Infrarood Hoofdbrander (Als uitgerust): Volg de ontstekingsprocedures van de infrarood
brander en laat deze 5 minuten lang op de hoogste stand staan met het deksel gesloten of totdat de
keramische branders roodgloeiend zijn. Plaats het voedsel op de roosters en bereid het volgens de in de
tabel voor barbecueën op infrarood vermelde kookjden. Ga vervolgens, aankelijk van uw persoonlijke
smaak, door met koken over de infrarood branders in de hoge, middelste of lage stand, draai het voedsel
regelmag om of plaats het weg van de infrarood branders, sluit het deksel en laat vervolgens uw voedsel
langzaam voortkoken op oventemperatuur.
WAARSCHUWING! Vanwege de intense hie van de infrarood branders brandt voedsel dat
onbewaakt wordt achtergelaten over branders snel aan. Zorg dat het deksel geopend is wanneer u
kookt met de infrarood branders in de hoge stand. Met een open deksel zorgt de intense hie overal
voor de gepaste temperatuur voor schroeien. U kunt het voedsel ook beter zien en zo aanbranden
voorkomen.
!
Grillinstruces
Eerste vuren: Wanneer de gasbarbecue voor het eerst wordt aangestoken, zult u een geur ruiken. Dat is
normaal en is maar heel jdelijk. Het gaat om het “inbranden” van verf en smeermiddelen binnenin die
werden gebruikt jdens de produce. Dit gebeurt maar één keer. Laat de hoofdbranders ongeveer een
half uur lang op de hoogste stand aan staan.
Gebruik Van De Hoofdbranders: Bij het schroeien van voedsel is voorverwarming aanbevolen door alle
hoofdbranders ca. 10 minuten lang in de hoge stand te plaatsen met het deksel gesloten. Voedsel dat niet
lang hoe te worden gekookt (vis, groenten), mag met het deksel open worden gebarbecued.
Wanneer
met het deksel gesloten wordt gekookt, krijgt u hogere, evenrediger verdeelde temperaturen die
de kookjd verminderen en het vlees gelijkmager bakken. Voedsel met een kookjd van meer
dan 30
minuten (bv. gebraad) kan indirect worden klaargemaakt (met de brander die tegenover het
voedsel ligt). Bij het bereiden van bijzonder mager vlees zoals kippenborsten of mager varkensvlees mogen
de roosters vóór de voorverwarming eerst worden ingesmeerd met olie om te voorkomen dat het vlees
blij eraan kleven. Wanneer vlees met veel vet wordt klaargemaakt, kunnen vlammen opakkeren. Snijd
het vet weg of verlaag de temperatuur om opakkering te voorkomen. Gebeurt dit toch, plaats dan het
voedsel weg van de vlammen en verminder de temperatuur. Laat het deksel open. Raadpleeg het door
Napoleon gepubliceerde kookboek voor nadere gedetailleerde aanwijzingen.
Direct Koken: Plaats het op de grill te bereiden eten direct op de hie. Deze methode wordt over
het algemeen gebruikt voor het dichtschroeien of voor eten dat geen lange bereidingsjd vereist –
hamburgers, steaks, stukjes kip, groenten, enz. Het eten wordt eerst dichtgeschroeid om sappen en smaak
vast te houden waarna de temperatuur wordt verlaagd om het bereiden af te maken naar uw voorkeur.
Indirect Koken: Plaats het op de grill te bereiden eten bij één of meerdere werkende branders op één
van de branders die uit staat. De hie circuleert rondom het eten, waardoor het langzaam en gelijkmag
wordt bereid. Deze bereidingswijze is vergelijkbaar met het bereiden in uw oven en wordt over het
algemeen toegepast op grotere stukken vlees zoals braadvlees, kip of kalkoen, maar kan ook worden
toegepast op eten dat baat hee bij hogere vlammen. Deze bereidingswijze met lagere temperaturen en
langere bereidingsjden resulteert in mals eten, iedere keer dat u grillt.
Gebruik Van De Achterste Brander: (Als uitgerust) Verwijder vóór gebruik het warmhoudrek,de extreme
warmte zal schade aan de opwarming rek. De grillroosters moeten eveneens worden verwijderd als
daarmee het spit wordt gehinderd. Zie de instruces i.v.m. het monteren van het spit. Verwijder voor het
gebruiken van het tegengewicht de motor van het spit uit de barbecue. Plaats het spit met het klaar te
maken vlees in de houders binnenin de barbecue. Het vlees gaat vanwege het gewicht met de zwaarste
zijde naar beneden hangen. Span de tegengewichtsarm en het gewicht aan zodat de arm naar boven wijst.
Schuif het tegengewicht voor evenwicht naar binnen of naar buiten en zet het vast. Monteer de motor
opnieuw op zijn plaats en begin te koken.
Plaats onderaan een bord om het vet op te vangen. U kunt dit over het vlees gieten of gebruiken als saus
zonder dat u er iets hoe aan toe te voegen. U kunt het eventueel aanlengen. Om het vlees lekker sappig
te houden, gebruikt u eerst de achterste brander in de hoge stand totdat het bruin wordt. Verminder
vervolgens de temperatuur en kook het voedsel gaar. Houd het deksel gesloten voor een beter resultaat.
Gebraad en gevogelte worden perfect bruin aan de buitenkant en blijven sappig en mals binnenin. Kip
aan het spit van ca. 1,5 kg bijvoorbeeld is in de middelste tot hoge stand gaar in ongeveer anderhalf uur.
Raadpleeg het door Napoleon gepubliceerde kookboek voor nadere gedetailleerde aanwijzingen.
WAARSCHUWING! Barbecuesaus en zout kunnen corrosief zijn en tasten de onderdelen van
de barbecue snel aan als deze niet regelmag worden schoongemaakt.
!
N415-0272CE-NL JAN 15.19.indd 9 1/15/2019 4:33:25 PM
9

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Napoleon BILEX 605 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Napoleon BILEX 605

Napoleon BILEX 605 Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch - 68 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info