Bedienungsanleitung Napoleon Prestige PRO 825 (Seite 11 von 40) (Holländisch)

637891

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/40

Nächste Seite

www.napoleongrills.com

Gebruik van zijbrander: (Als uitgerust) De zijbrander kan worden gebruikt zoals de branders bovenaan

een fornuis, voor saus, soep etc. De gasbarbecue moet zodanig worden geplaatst dat de zijbrander uit de



WAARSCHUWING! Grill nooit voedsel direct op het rooster van de zijbrander. Het is alleen

bedoeld voor poen en pannen.

WAARSCHUWING! Doe het deksel van de zijbrander niet dicht jdens gebruik of indien heet.

WAARSCHUWING! Gebruik de zijbrander niet voor het frituren omdat frituurvet tot een

gevaarlijke situae kan leiden.

Smokerbrander: De smokerbrander is ontworpen om samen te worden gebruikt met de smoker tray.





Open de smokerlade en plaats een kleine hoeveelheid houtsnippers op het dichte gedeelte van de smoker



een rooksmaak is slechts een kleine vleug rook nodig. Rook die uit de grill walmt is niet gewenst en laat

vaak een roetlaag achter op het voedsel, wat de smaak geen goed doet. Door het weken van het hout

vertraagt u het branden en neemt de rooksmaak toe.

Hout voor roken bestaat er in vele vormen: blokken, snippers, zaagsel en pellets. Er zijn ook vele

varianten (smaken) van appel tot walnoot, die elk een andere smaak toevoegen. Gebruik alleen hout

waarvan u weet dat het niet is behandeld, of beter nog, koop het bij uw Napoleon-dealer.

Infrarode Hie







lichtspectrum, maar minder lang dan radiogolven. Deze energie werd in 1800 ontdekt door Sir William

Herschel die aan de hand van een prisma zonlicht splitste in zijn samenstellende kleuren. Hij toonde aan

dat de meeste warmte van de zonnestraal in het spectrale gedeelte valt, net na het rode einde van het

spectrum, waar er geen zichtbaar licht was. Dat is infrarode energie. De meeste materialen absorberen



verhoogt. Hetzelfde fenomeen doet zich voor wanneer we aan zonlicht zijn blootgesteld: we voelen ons

warmer. De infrarode zonnestralen verplaatsen zich door de lege ruimte (vacuüm), door de atmosfeer en





Voedsel dat over infrarode warmtebronnen wordt gekookt, wordt via hetzelfde principe opgewarmd.







tot rook, waardoor het voedsel zijn heerlijk gebarbecuede smaak krijgt. De infrarood brander van

Napoleon kookt op dezelfde wijze. Elke brander telt 10.000 openingen met elk hun eigen minuscule vlam



aan het voedsel, zonder de troep die houtskool meebrengt. Ook de verwarmde oppervlakte is consistenter

en kan veel gemakkelijker worden geregeld dan een houtskoolvuur. Voor onmiddellijk schroeien kunnen

de branders op hoog worden ingesteld; zij kunnen ook lager worden gedraaid voor trager koken. Iedereen







gerechten zoals fruits de mer of groenten. Het komt erop neer dat de infrarood branders van Napoleon in





infrarood.

Napoleon Prestige PRO 825 Seite 11

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Napoleon Prestige PRO 825

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info