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Hetelucht
Een venitlator aan de achterkant verdeelt de bovenĆ
en onderwarmte gelijkmatig in de oven. Met Hetelucht
kunt u cake in vormen bakken.
Hete lucht plus
Een venitlator aan de achterkant verdeelt de bovenĆ
en onderwarmte en de warmte van het ronde
verwarmingselement gelijkmatig in de oven.
Met Hete lucht plus kunt u cake en klein gebak op
twee niveaus bakken. De benodigde oventemperaĆ
turen zijn lager dan bij bovenĆ en onderwarmte. Extra
bakplaten kunt u krijgen in uw speciaalzaak.
Onderwarmte
Met onderwarmte kunt u gerechten van onderaf
nabakken of Ćbruinen. Ook voor het bereiden van
gerechten au bain marie is deze functie zeer geschikt.
Thermogrillen
Het grillverwarmingselement en de ventilator
schakelen afwisselend aan en uit. In de
verwarmingspauze wervelt de ventilator de hitte die
door de grill wordt afgegeven rond de gerechten. Zo
worden vleesstukken aan alle kanten knapperig bruin.
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