Bedienungsanleitung Neff B15FS22N0 (Seite 61 von 68) (Französisch)

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Testés pour vous dans notre laboratoire fr

Valeurs de réglage recommandées

Les durées données dans le tableau de réglages sont

des lignes directrices pour la mise en conserve de fruits

et légumes et pour l'extraction de jus de fruits. Ils

peuvent être influencés par la température de la pièce,

le nombre de bocaux, les quantités, la chaleur et la

qualité du contenu des bocaux. Les indications sont

valables pour des pots ronds de 1 litre.

Mode de cuisson utilisée :

■ ‹ Cuisson à la vapeur

Stériliser et assurer l'hygiène des biberons

Avec votre appareil, vous pouvez désinfecter facilement

votre vaisselle ou les biberons de votre bébé. Le

processus correspond à la stérilisation classique à l'eau

bouillante.

Stériliser des biberons

Nettoyez toujours les biberons directement après la

tétée avec un goupillon. Lavez-les ensuite au lave-

vaisselle.

Disposez les biberons dans le panier vapeur perforé

(taille XL), de sorte qu'ils ne se touchent pas. Démarrez

le programme « Désinfecter ». Après la désinfection,

séchez l'appareil avec un torchon. Après la stérilisation,

séchez également les biberons avec un torchon propre.

Hygiène

Votre appareil convient également pour la préparation

des pots de confiture, des bocaux de conserve et de

leurs couvercles.

Même le traitement ultérieur des confitures est possible.

Cette opération améliore la durée de conservation des

confitures.

Valeurs de réglage recommandées

Utilisez uniquement des pots et couvercles propres et

en bon état. Il est recommandé de les laver auparavant

au lave-vaisselle. Les ustensiles doivent résister à la

chaleur et à la vapeur.

Les durées recommandées dépendent des pots

utilisés.

Mode de cuisson utilisée :

■ ‹ Cuisson à la vapeur

Laisser lever la pâte en position Étuve

Avec le mode de cuisson « Position Étuve », la pâte

lève nettement plus rapidement qu'à température

ambiante et ne se dessèche pas. Commencez toujours

la préparation à froid.

Une pâte à la levure de boulanger doit toujours reposer

deux fois. Veuillez noter les indications des tableaux de

réglages concernant la 1ère et la 2nde levées

(fermentation de la pâte et fermentation individuelle).

Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur

d'enfour-

nement

Mode de

cuisson

Tempéra-

ture en °C

Durée en

min.

Mettre en conserves

Légumes, p. ex. carottes Bocaux de 1 litre 2 ‹ 100 30-120

Fruits à noyau, p. ex. cerises, prunes Bocaux de 1 litre 2 ‹ 100 25-30

Fruits à pépins, p. ex. pommes, fraises Bocaux de 1 litre 2 ‹ 100 25-30

Presser

Framboises Récipient de cuisson à la vapeur XL 3 ‹ 100 30-45

Groseilles Récipient de cuisson à la vapeur XL 3 ‹ 100 40-50

Plat Accessoires Niveau

d'enfour-

nement

Mode de

cuisson

Tempéra-

ture en °C

Durée en

min.

Hygiène

Préparer les pots de confiture et bocaux de

conserve

Récipient de cuisson à la vapeur XL 2 ‹ 100 10-15

Traiter ultérieurement les pots de confiture Récipient de cuisson à la vapeur XL 2 ‹ 100 15-20

Stériliser la vaisselle propre* Récipient de cuisson à la vapeur XL 2 ‹ 100 15-20

* Le processus correspond à la stérilisation classique à l'eau bouillante.

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Neff B15FS22N0 Seite 61

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