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Versenkbare Bedienknebel
Dreh-, Temperatur- und Betriebsartenwähler sind versenkbar.
Zum Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den jeweiligen Bedien-
knebel.
Betriebsarten
Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres
Gerätes.
Dampfintensität gering
Wenn dieses Symbol
leuchtet, ist die Dampfintensität gering eingestellt
ž
Dampfintensität mittel
Wenn diese Symbole
ž leuchten, ist die Dampfintensität mittel eingestellt
Ÿ
Dampfintensität hoch
Wenn diese Symbole
ž Ÿ leuchten, ist die Dampfintensität hoch eingestellt
Temperaturdisplay (Grundeinstellungen)
±
Infotaste Kurz drücken: Temperatur während des Aufheizens anzeigen
Lang drücken: Menü Grundeinstellungen aufrufen
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
Temperaturwähler Temperatur einstellen
Einstellungen im Menü Grundeinstellungen ändern
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
Tasten
Ÿ
VarioSteam-Taste Gewünschte Dampfintensität einstellen: gering, mittel oder hoch
(siehe Kapitel: VarioSteam - Garen mit Dampfunterstützung)
Í
Entkalkungstaste Gerät entkalken
ƒ
Starttaste Betrieb starten
Stopptaste Kurz drücken: Betrieb unterbrechen (Pause)
Lang drücken: Betrieb beenden
Symbol Verwendung/Bedeutung
Betriebsart Anwendung
3
CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen
%
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch-
tem Belag (z.B. Käsekuchen)
0
Pizzastufe Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benöti-
gen (siehe Kapitel: Backen)
4
Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke
+
Grill groß Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Würstchen)
(
Grill klein Für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Toast)
$
Unterhitze r Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste
erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu.
/
Sanftgaren Für zarte Fleischstücke, die medium/rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen
CircoTherm® Heißluft Eco* Zum energieoptimierten Backen und Braten auf einer Ebene, ohne vorzuheizen.
>
EasyClean® Erleichtert das Reinigen des Garraums
ä
Regenerieren Für Tellergerichte und Backwaren
Gegartes wird durch Dampf schonend wiedererwärmt. Die Speisen trocknen nicht aus.
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde
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