Bedienungsanleitung Neff B45M42N3 (Seite 34 von 52) (Dänisch, Norwegisch)

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Mørdeig

Langpannekake med tørt fyll, f.eks. strøblanding 1 160–170 45–70 3 180–190

1 + 3 160–170 60–80 – –

Langpannekake med saftig fyll, f.eks. rømmekrem 1 150–170 60–80 – –

Springform, f.eks. ostekake 1 150–160 50–90 2 160–180

Fruktkakeform 1 150–160* 20–35 2 170–180*

Sukkerbrødrøre

Rullekake 1 180–190* 10–15 3 190–200*

Fruktkakeform 1 160–170 20–30 2 160–170

Sukkerbrød (6 egg) 1 150–160 30–45 2 160–170

Sukkerbrød (3 egg) 1 150–160* 20–30 2 160–170*

Gjærdeig

Langpannekake med tørt fyll, f.eks. strøblanding 1 160–170 40–60 3 170–180

1 + 3 160–170 45–65 – –

Krans/kringle (500 g) 1 160–170 30–40 3 170–180

Springform 1 160–170 30–40 2 160–170

Randform 1 160–170 35–45 2 170–180

CircoTherm®

varmluft

Over-/undervarme %

Småbakst Innset-

tings-

høyde

Temperatur

i °C

Steketid i minutter Innset-

tings-

høyde

Temperatur

i °C

Gjærdeig 1 160 - 170 20 - 25 3 170 - 180

1 + 3 160 - 170 20 - 30 - -

Marengsmasse 1 80 100 - 130 3 80

1 + 3 80 150 - 170 - -

Butterdeig 1 190 - 200* 20 - 30 3 200 - 210*

1 + 3 190 - 200* 25 - 35 - -

Vannbakkels 1 190 - 200* 25 - 35 3 200 - 210*

1 + 3 190 - 200* 30 - 40 - -

Formkake, f.eks. muffins 1 150 - 160* 25 - 35 3 160 - 170*

1 + 3 150 - 160* 25 - 35 - -

Mørdeig, f.eks. småkaker 1 140 - 150* 15 - 20 3 140 - 150*

1 + 3 130 - 140* 20 - 30 - -

1 + 3+ 4 130 - 140* 20 - 35 - -

* Forvarm stekeovnen

CircoTherm®

varmluft

Over-/undervarme %

Brød/rundstykker Innset-

tings-

høyde

Temperatur

i °C

Steketid i minutter Innset-

tings-

høyde

Temperatur

i °C

Boller 1 170–180* 15–20 3 180–190*

1 + 3 160–170* 20–30 – –

Pide (tyrkisk, flatt brød) 1 220* 15–20 2 240*

Empanada 1 180* 30–40 3 200*

* Forvarm stekeovnen

CircoTherm®

varmluft

Over-/undervarme %

Grunndeig Innset-

tings-

høyde

Temperatur

i °C

Steketid i minutter Innset-

tings-

høyde

Temperatur

i °C

* Forvarm stekeovnen

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Neff B45M42N3 Seite 34

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