465023
22
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/40
Nächste Seite
22
Gistdeeg
Aanwijzingen
Gistdeeg altijd twee keer laten rijzen. Houd u aan de opgaven
in de tabellen voor 1. en 2. Rijzen.
Wanneer het apparaat in gebruik is, onstaat er condensaat.
De deurruit beslaat en op de bodem van de binnenruimte
verzamelt zich water. Wanneer er vervolgens iets gebakken
wordt, verdampt het condensaat.
Het gistdeeg kan direct na de 2e keer rijzen worden
gebakken.
Informatie voor verdere verwerking, verdere instructies en
recepten vindt u in het bijbehorende kookboek.
Gistdeeg laten rijzen
1.Apparaat inschakelen.
2.Watertank vullen.
3.Watertank tot de aanslag inschuiven.
4.Schaal in het midden van het rooster plaatsen en op
inschuifhoogte 1 inschuiven.
5.Met de functiekeuzeknop de bereidingsstand ê instellen.
6.Met de temperatuurknop de bereidingsstand ƒ of instellen.
Aanwijzing: Welke bereidingsstand u instelt is afhankelijk
van het deeg en de hoeveelheid bloem. De opgaven hiervoor
vindt u in de tabel.
7.Starttoets ƒ indrukken.
Het bereidings wordt automatisch geregeld. De temperatuur
is vast ingesteld.
Aanwijzing: De bereidingsstand na de 1e keer rijzen niet
uitschakelen.
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De bereidingsduur
kan afhankelijk van de ingrediënten variëren.
Gistdeeg Stappen in het
bereidingsproces
Deegrijs-
stand
Inschuifhoogte Rijstijd in
minuten
Aanwijzingen
Pizzadeeg 1. Rijzen
1 20 - 30 Zet de schaal op het rooster
2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat uitrollen
Licht brooddeeg, bijv. wit brood, tarwebrood
1. Rijzen
1 30 - 40 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 15 - 25 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 15 - 20 op het rooster plaatsen
Broodjes 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 10 - 15 op de bakplaat leggen
Plat rond brood 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 15 - 20 op de bakplaat leggen
Middelzwaar tot zwaar brooddeeg, bijv. gemengd roggebrood, volkorenbrood
1. Rijzen
1 30 - 45 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op het rooster plaatsen
Broodjes 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 10 - 15 op de bakplaat leggen
Zwaar brooddeeg
1. Rijzen
1 30 - 45 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op het rooster plaatsen
Zoet gistdeeg
1. Rijzen
ƒ
1 20 - 40 Zet de schaal op het rooster
Broodvlecht, niet gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 15 - 20 op de bakplaat leggen
Klein gistgebak, niet gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat leggen
Klein gistgebak, gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat leggen
Gebak in vormen,
bijv. tulband
2. Rijzen
ƒ
1 15 - 20 op het rooster plaatsen
Vetrijk gistdeeg, bijv. kerststol, Panettone
1. Rijzen
ƒ
1 40 - 60 Zet de schaal op het rooster
Zonder vorm 2. Rijzen
ƒ
1 30 - 50 op de bakplaat leggen
In de vorm afgebakken 2. Rijzen
ƒ
1 30 - 50 op het rooster plaatsen
* Gebruik de inschuifhoogte waarop het gistdeeg wordt gebakken
22

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Neff B46C74N0 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info