495347
26
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/44
Nächste Seite
26
Gærdej
Anvisninger
Lad altid gærdeje hæve to gange. Se oplysningerne i tabellen
for 1. og 2. hævning.
Der dannes kondens under apparatets drift. Glasset i
ovndøren dugger, og der samles vand på ovnbunden. Under
den efterlgende bagning fordamper kondensvandet.
Gærdejen kan bages direkte efter 2. hævning.
Oplysninger om den videre fremgangsmåde, yderligere
anvisninger og opskrifter findes i den tilhørende kogebog.
Hævning af gærdej
1.nd apparatet.
2.Fyld vandbeholderen.
3.Skyd vandbeholderen ind til anslag.
4.Sæt skålen midtristen, og skyd den ind i rille 1.
5.Indstil hævetrin ê med ovnfunktionsvælgeren.
6.Indstil hævetrin ƒ eller med temperaturvælgeren.
Bemærk: Det indstillede hævetrin afhænger af dejen og
melmængden. Der findes oplysninger om dette i tabellen.
7.Tryk på starttasten ƒ.
Hævningsprocessen styres automatisk. Temperaturen er fast
indstillet.
Bemærk: Deaktiver ikke hævetrinnet efter den 1. hævning.
Angivelserne i tabellen er kun retningsgivende værdier.
Hævetiden kan variere alt efter ingrediensernes type og
mængde.
Gærdej Trin i hæveproces-
sen
vetrin Rille Hævetid i
minutter
Yderligere oplysninger
Pizzadej 1. hævning
1 20 - 30 Sæt skålen på risten
2. hævning
ƒ
1 10 - 15 Rul ud på en bageplade
Lette brøddeje, f.eks.franskbrød, hvedebrød
1. hævning
1 30 - 40 Sæt skålen på risten
Brød, uden form 2. hævning
1 eller 2* 15 - 25 Læg på bagepladen
Brød, i firkantet form 2. hævning
1 eller 2* 15 - 20 Sæt på risten
Rundstykker, boller 2. hævning
ƒ
1 eller 2* 10 - 15 Læg på bagepladen
Fladbd 2. hævning
ƒ
1 eller 2* 15 - 20 Læg på bagepladen
Mellemtunge til tunge brøddeje, f.eks.rugblandingsbrød, fuldkornsbrød
1. hævning
1 30 - 45 Sæt skålen på risten
Brød, uden form 2. hævning
1 eller 2* 20 - 30 Læg på bagepladen
Brød, i firkantet form 2. hævning
1 eller 2* 20 - 30 Sæt på risten
Rundstykker, boller 2. hævning
ƒ
1 eller 2* 10 - 15 Læg på bagepladen
Tunge brøddeje
1. hævning
1 30 - 45 Sæt skålen på risten
Brød, uden form 2. hævning
1 eller 2* 20 - 30 Læg på bagepladen
Brød, i firkantet form 2. hævning
1 eller 2* 20 - 30 Sæt på risten
Søde gærdeje
1. hævning
ƒ
1 20 - 40 Sæt skålen på risten
Gærfletbrød, uden fyld 2. hævning
ƒ
1 15 - 20 g på bagepladen
Gærsmåkager, uden fyld 2. hævning
ƒ
1 10 - 15 g på bagepladen
Gærsmåkager, med fyld 2. hævning
ƒ
1 10 - 15 g på bagepladen
Bagværk i form,
f.eks. formkage
2. hævning
ƒ
1 15 - 20 Sæt på risten
Gærdeje med højt fedtindhold, f.eks. Stolle, Panettone (tysk hhv. italiensk julekage)
1. hævning
ƒ
1 40 - 60 Sæt skålen på risten
Uden form 2. hævning
ƒ
1 30 - 50 g på bagepladen
Bagt i form 2. hævning
ƒ
1 30 - 50 Sæt på risten
* Anvend den rille, hvor gærdejen skal bages
26

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Neff B46C74N3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Neff B46C74N3

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Deutsch - 44 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Englisch - 44 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Holländisch - 44 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Französisch - 48 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Italienisch - 44 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Spanisch - 48 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Schwedisch - 44 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Norwegisch - 44 seiten

Neff B46C74N3 Bedienungsanleitung - Finnisch - 44 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info