20
Tabel for grill med stor flade +
Angivelserne i tabellen er kun retningsgivende værdier.
Værdierne kan variere afhængigt af grillmadens art og
mængde. Angivelserne gælder for kød, der er hentet direkte ud
af køleskabet og sat i en kold ovn.
Tabel for grill med lille flade
(
Angivelserne i tabellen er kun retningsgivende værdier.
Værdierne kan variere afhængigt af grillmadens art og
mængde. Angivelserne gælder for kød, der er hentet direkte ud
af køleskabet og sat i en kold ovn.
CircoTherm® varmluft Eco
Med ovnfunktionen CircoTherm® Varmluft eco “ kan De
tilberede talrige retter i ét lag på energioptimeret vis.
Anvisninger
■ Sæt retterne ind i ovnen, når den er kold og tom.
■ Åbn kun apparatdøren under tilberedningen, når det er
absolut nødvendigt.
I tabellen finder De et udvalg af retter, som egner sig optimalt til
CircoTherm® Varmluft Eco
“.
Angivelserne i tabellen er retningsgivende værdier og gælder
for emaljerede bageplader og universalbageplader samt for
mørke bageforme. Værdierne kan variere afhængigt af rettens
art og mængde og af de anvendte bageforme.
Grillmad Rille Temperatur
i °C
Grilltid i
minutter
Yderligere oplysninger
Toast med pålæg 3 220 10 - 15 Rillehøjden er afhængigt af pålæggets tykkelse.
Grøntsager 4
‚Ÿ£
15 - 20
Pølser 4 250 10 - 14 Rids skindet
Svinekød
Filetsteaks, medium (3 cm tykke) 4
‚Ÿ£
12 - 15 De kan ændre grilningens resultat, hvis De vender
risten til en anden position
Steak, gennemstegt (2 cm tyk) 4
‚Ÿ£
15 - 20
Oksekød
Filetsteaks (3 4 cm tykke) 4
‚Ÿ£
15 - 20 Indstil en kortere hhv. længere grilltid afhængigt af,
hvor gennemstegt kødet skal være.
Tournedos 4
‚Ÿ£
12 - 15
Lam
Fileter 4
‚Ÿ£
8 - 12 Indstil en kortere hhv. længere grilltid afhængigt af,
hvor gennemstegt kødet skal være.
Koteletter 4
‚Ÿ£
10 - 15
Fjerkræ
Kyllingelår 3 250 25 - 30 De kan forhindre, at skindet danner blærer under gril-
ningen, hvis De prikker huller i det.
Mindre kyllingestykker 3 250 25 - 30
Fisk
Steaks 4 220 15 - 20 Stykkerne skal være omtrent lige tykke
Koteletter 4 220 15 - 20
Fisk, hele 3 220 20 - 25
Grillmad Rille Temperatur
i °C
Grilltid i
minutter
Yderligere oplysninger
Toast med pålæg 3 220 12 - 18 Rillehøjden er afhængigt af pålæggets tykkelse.
Grøntsager 4
‚Ÿ£
15 - 20
Pølser 4 250 12 - 16 Rids skindet
Fjerkræ
Kyllingelår 3 250 35 - 45 De kan forhindre, at skindet danner blærer under gril-
ningen, hvis De prikker huller i det.
Mindre kyllingestykker 3 250 30 - 40
Fisk
Steaks 4 230 15 - 20 Stykkerne skal være omtrent lige tykke
Koteletter 4 230 15 - 20
Fisk, hele 3 230 20 - 25
