Bedienungsanleitung Neff B47FS22N0 (Seite 60 von 64) (Deutsch)

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de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Fläschchen desinfizieren und Hygiene

Sie können mit Ihrem Gerät ganz einfach Geschirr und

Babyfläschchen desinfizieren. Der Vorgang entspricht

dem herkömmlichen Auskochen.

Fläschchen desinfizieren

Säubern Sie die Fläschchen immer direkt nach dem

Trinken mit einer Flaschenbürste. Anschließend in der

Spülmaschine reinigen.

Stellen Sie die Fläschchen so in den Dampfgarbehälter,

Größe XL, dass sie sich nicht berühren. Starten Sie das

Programm “Desinfizieren”. Wischen Sie das Gerät nach

dem Desinfizieren aus. Trocknen Sie die Fläschchen

nach dem Desinfizieren mit einem sauberen Tuch.

Hygiene

Ihr Gerät eignet sich auch zum Vorbereiten von

Marmeladen- oder Einmachgläsern und den

entsprechenden Deckeln.

Auch die Nachbehandlung von Marmelade ist möglich.

Dies verbessert die Haltbarkeit der Marmelade.

Empfohlene Einstellwerte

Verwenden Sie nur einwandfreie, saubere Gläser und

Deckel. Am besten voher in der Spülmaschine reinigen.

Das Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein.

Die empfohlenen Zeiten sind abhängig von den

verwendeten Gläsern.

Verwendete Heizart:

■ ‹ Dämpfen

Teig gehen lassen mit Gärstufe

Mit der Heizart Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller

auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus.

Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem

Garraum.

Lassen Sie Hefeteig immer zweimal gehen. Beachten

Sie die Angaben in den Einstelltabellen für das 1. und

2. Gehenlassen (Teiggare und Stückgare).

Teiggare

Für die Teiggare stellen Sie die Teigschüssel auf den

Rost. Wie in der Tabelle angegeben einstellen.

Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen,

da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht

abdecken.

Stückgare

Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle

angegebene Einschubhöhe.

Vor dem Backen die Feuchtigkeit aus dem Garraum

wischen.

Empfohlene Einstellwerte

Temperatur und Gärdauer sind abhängig von der Art

und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in

der Einstelltabelle Richtwerte.

Verwendete Heizart:

■ Œ Gärstufe

Gericht Zubehör Ein-

schub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C

Dauer in

Min.

Hygiene

Marmeladen- oder Einmachgläser vorbereiten Dampfgarbehälter XL 2 ‹ 100 10-15

Marmeladengläser nachbehandeln Dampfgarbehälter XL 2 ‹ 100 15-20

Sauberes Geschirr keimfrei machen* Dampfgarbehälter XL 2 ‹ 100 15-20

* Dieser Vorgang entspricht dem herkömmlichen Auskochen.

Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Schritt Gärstufe Dauer in

Min.

Hefeteig, süß

Z. B. Hefeteilchen Schüssel 2 Œ Teiggare 1 30-45

Backblech 2 Œ Stückgare 1 10-20

fettreicher Teig, z. B. Panettone Schüssel 2 Œ Teiggare 2 40-90

Backblech 2 Œ Stückgare 2 30-60

Hefeteig, pikant

Z. B. Pizza Schüssel 2 Œ Teiggare 1 20-30

Backblech 2 Œ Stückgare 1 10-15

Brotteig

Weißbrot Schüssel 2 Œ Teiggare 1 30-40

Backblech 2 Œ Stückgare 1 15-25

Schönen guten Morgen.
Bei meinem Neff Backofen reagiert die Touch-Taste EIN/AUS nicht, die Uhr und das Rausholen des Dampfbehälters funktioniert. Was könnte das sein? Eingereicht am 18-12-2022 06:58
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Meine neuen Neffgeräte wurden montiert und nun würde ich den Demomdus gern deaktivieren. Es waren Ausstellungstücke! Eingereicht am 12-6-2020 19:19
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