671562
24
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
[nl] GEBRUIKSAANWIJZING
Inbouwoven
B47FS26.0
nl
3
Inhoudsopgave
[nl] GEBRUI KSAANWIJZING
8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4
( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5
Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Stoom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Braadthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Stoom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiebesparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
* Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bedieningspaneel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bedieningselementen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Hoofdmenu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Menu Verwarmingsmethoden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Functies voor de binnenruimte. . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Watertank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_ Toebehoren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Meegeleverde toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Toebehoren inschuiven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Toebehoren combineren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Extra toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Apparaat kalibreren en binnenruimte reinigen.. . . . . . 14
Toebehoren reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Apparaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Werking van het apparaat instellen en starten . . . . . . 16
Apparaatfuncties wijzigen of afbreken . . . . . . . . . . . . 16
Apparaat snel opwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
` Stoom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Geluiden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
FullSteam - Bereiden met stoom . . . . . . . . . . . . . . . . 17
VarioSteam - Bereiden met gebruik van stoom . . . . . 18
Deegrijsstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ontdooistand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Regenereren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Watertank vullen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Na gebruik met stoom altijd: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
O Tijdfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Tijdfuncties wel en niet weergeven . . . . . . . . . . . . . . .21
Wekker instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Tijdsduur instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Starttijdvoorkeuze - “Klaar om”. . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Instellingen controleren, veranderen of wissen. . . . . .22
A Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Automatisch kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Eenmalig kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Q Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
MyProfile wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Lijst met basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Favorieten vastleggen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
n Bak- en braadassistent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Aanwijzingen bij de instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Gerecht kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Gerechten instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
P Programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Aanwijzingen bij de instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Gerecht kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Programma instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
@ Braadthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Geschikte verwarmingsmethoden. . . . . . . . . . . . . . . .27
De braadthermometer in het gerecht steken . . . . . . .27
Kerntemperaturen van verschillende levensmiddelen.28
Werking van het apparaat instellen en starten . . . . . .28
Apparaatfuncties wijzigen of afbreken . . . . . . . . . . . .28
F Sabbatinstelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Sabbatfunctie starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Sabbatfunctie afbreken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
D Schoonmaakmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Geschikte schoonmaakmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . .29
Oppervlakken in de binnenruimte. . . . . . . . . . . . . . . .30
Na afloop van de reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Apparaat schoon houden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
. Reinigingsfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Ontkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
p Rekjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Rekjes verwijderen en bevestigen . . . . . . . . . . . . . . .33
q Apparaatdeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Apparaatdeur verwijderen en inbrengen. . . . . . . . . . .34
Deurruiten verwijderen en inbrengen . . . . . . . . . . . . .35
nl Gebruik volgens de voorschriften
4
3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Storingentabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Maximale gebruiksduur overschreden . . . . . . . . . . . .38
Lampen van de binnenruimte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
E-nummer en FD-nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
J Voor u in onze kookstudio uitgetest. . . . . . . . . 39
Vormen van silicone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Gebak en klein gebak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Brood en broodjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Pizza, quiche en hartig gebak . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Ovenschotel en soufflé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Gevogelte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Vlees . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
Vis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Groente, bijgerechten en ei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Dessert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Menu garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Eco-verwarmingsmethoden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Acrylamide in levensmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Langzaam garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Drogen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Inmaken, en uitpersen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Flesjes ontsmetten en hygiëne. . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Het deeg op de deegrijsstand laten rijzen.. . . . . . . . . 64
Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Regenereren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Warmhouden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Testgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires,
onderdelen en diensten vindt u op het internet:
www.neff-international.com en in de online-shop:
www.neff-eshop.com
8Gebruik volgens de
voorschriften
Gebr ui k vol gens de voor schr i f t en
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig
door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en
veilig bedienen. Bewaar de
gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om
door te geven aan een volgende eigenaar.
Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw.
Neem het speciale installatievoorschrift in
acht.
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet
aansluiten in geval van transportschade.
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag
apparaten zonder stekker aansluiten. Bij
schade door een verkeerde aansluiting maakt
u geen aanspraak op garantie.
Dit apparaat is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het
bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor
dat het apparaat onder toezicht gebruikt
wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten
ruimtes.
Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op
hoogten van maximaal 2.000 meter boven
zeeniveau.
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen
vanaf 8 jaar en door personen met beperkte
fysieke, sensorische of geestelijke vermogens
of personen die gebrek aan kennis of ervaring
hebben, wanneer zij onder toezicht staan van
een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid of geleerd hebben het op een
veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn
van de risico's die het gebruik van het toestel
met zich meebrengt.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud van het toestel
mogen niet worden uitgevoerd door kinderen,
tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht
staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan
8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de
aansluitkabel.
Toebehoren altijd op de juiste manier in de
binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren"
op pagina 12
Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl
5
(Belangrijke
veiligheidsvoorschriften
Bel angr i j ke v ei l i ghei ds voor sc hr i f t en
Algemeen
:Waarschuwing – Risico van brand!
Brandbare voorwerpen die in de
binnenruimte worden bewaard kunnen vlam
vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen
in de binnenruimte. Open nooit de deur
wanneer er sprake is van rookontwikkeling
in het apparaat. Het toestel uitschakelen en
de stekker uit het stopcontact halen of de
zekering in de meterkast uitschakelen.
Risico van brand!
Losse voedselresten, vet en vleessap
kunnen in brand vliegen. Voor gebruik dient
u de binnenruimte, de
verwarmingselementen en de accessoires
vrij te maken van grove verontreiniging.
Risico van brand!
Wanneer de apparaatdeur geopend wordt,
ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier
kan dan de verwarmingselementen raken
en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen
mag er nooit bakpapier los op de
toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier
altijd met een vorm. Bakpapier alleen op
het benodigde oppervlak leggen. Het
bakpapier mag niet uitsteken over de
toebehoren.
:Waarschuwing – Risico van verbranding!
Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete
vlakken in de binnenruimte of
verwarmingselementen aanraken. Het
apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor
dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico van verbranding!
Toebehoren of vormen worden zeer heet.
Neem hete toebehoren en vormen altijd met
behulp van een pannenlap uit de
binnenruimte.
Risico van verbranding!
Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte
vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken
die een hoog percentage alcohol bevatten.
Alleen kleine hoeveelheden drank met een
hoog alcoholpercentage gebruiken. De
deur van het toestel voorzichtig openen.
:Waarschuwing – Kans op verbranding!
Tijdens het gebruik worden de
toegankelijke onderdelen heet. De hete
onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat
er geen kinderen in de buurt zijn.
Kans op verbrandingen!
Bij het openen van de deur van het
apparaat kan hete stoom vrijkomen.
Afhankelijk van de temperatuur is er geen
stoom te zien. Tijdens het openen niet te
dicht bij het apparaat staan. De deur van
het apparaat voorzichtig openen. Zorg
ervoor dat kinderen uit de buurt blijven.
Kans op verbrandingen!
Door water in de hete binnnruimte kan hete
waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete
binnenruimte gieten.
:Waarschuwing – Risico van letsel!
Wanneer er krassen op het glas van de
apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen
schraper, scherpe of schurende
schoonmaakmiddelen gebruiken.
Risico van letsel!
Bij het openen en sluiten van de
apparaatdeur bewegen de scharnieren zich
en kunnen ze klem komen te zitten. Kom
niet met uw handen bij de scharnieren.
:Waarschuwing – Kans op een elektrische
schok!
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Reparaties en de vervanging van
beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici
die zijn geïnstrueerd door de
klantenservice. Is het apparaat defect, haal
dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit.
Contact opnemen met de klantenservice.
Kans op een elektrische schok!
De kabelisolatie van hete toestelonderdelen
kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit
aansluitkabels van elektrische toestellen in
contact komen met hete onderdelen van
het apparaat.
Kans op een elektrische schok!
Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.
Kans op een elektrische schok!
Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit
inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.
nl Oorzaken van schade
6
:Waarschuwing – Gevaar door
magnetisme!
In het bedieningspaneel of de
bedieningselementen bevinden zich
permanente magneten. Deze kunnen
elektronische implantaten, zoals pacemakers,
of insulinepompen beïnvloeden. Dragers van
elektronische implantaten dienen een afstand
van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel
aan te houden.
Stoom
:Waarschuwing – Risico van verbranding!!
Het water in de tank kan sterk worden verhit
wanneer het apparaat de volgende keer
wordt gebruikt. Na gebruik van de
stoomfunctie moet de tank altijd worden
leeggemaakt.
Risico van verbranding!!
Er ontstaat hete damp in de binnenruimte.
Tijdens het gebruik van de stoomfunctie
mag u niet met uw handen in de
binnenruimte komen.
Risico van verbranding!
Tijdens het uitnemen van de toebehoren
kan hete vloeistof over de rand stromen.
Hete toebehoren voorzichtig uitnemen, met
de ovenhandschoen.
:Waarschuwing – Risico van letsel en
verbranding!!
Brandbare vloeistoffen kunnen in de
binnenruimte vlam vatten (explosieve
verbranding). Doe geen ontvlambare
vloeistoffen (bijv. alcoholhoudende dranken) in
de watertank. Vul de watertank uitsluitend met
water of de door ons aanbevolen
ontkalkingspoplossing.
Braadthermometer
:Waarschuwing – Kans op een elektrische
schok!
Bij gebruik van een verkeerde
braadthermometer kan de isolatie beschadigd
raken. Gebruik alleen de braadthermometer
die bestemd is voor het toestel.
]Oorzaken van schade
Oor zaken van schade
Algemeen
Attentie!
Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de
bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op
de bodem van de binnenruimte leggen. Geen
bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de
bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op
de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer
een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is.
Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De
bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email
wordt beschadigd.
Aluminiumfolie: aluminiumfolie in de binnenruimte
mag niet in contact komen met de deurruit. Hierdoor
kunnen permanente verkleuringen van de ruit
optreden.
Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de
hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan
waterdamp. Door de verandering van temperatuur
kan schade aan het email ontstaan.
Blijft er gedurende langere tijd vocht in de
binnenruimte, dan kan dit leiden tot corrosie. De
binnenruimte na gebruik laten drogen. Bewaar
gedurende langere tijd geen levensmiddelen in de
gesloten binnenruimte. Bewaar geen gerechten in
de binnenruimte.
Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding
met hoge temperaturen de binnenruimte laten
afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er
niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook
wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen
naburige voorzijden van meubels in de loop van de
tijd beschadigd raken.
Alleen na gebruik met veel vocht de binnenruimte
laten drogen met de deur open.
Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig
vruchtengebak niet te overvloedig bedekken.
Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat
vlekken achter die niet meer kunnen worden
verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere
braadslede.
Sterk vervuilde dichting: wanneer de dichting sterk
vervuild is, sluit de apparaatdeur niet goed meer. De
aangrenzende voorzijden van meubels kunnen dan
beschadigd raken. Zorg ervoor dat de dichting altijd
schoon is.
Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te
plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of
plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of
toebehoren op de apparaatdeur plaatsen.
Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type
toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de
deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de
binnenruimte schuiven.
Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de
deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep
houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet
en kan afbreken.
Milieubescherming nl
7
Stoom
Attentie!
Bakvormen: de vormen dienen hitte- en
stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn
niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom.
Kookgerei met roestplekken: gebruik geen
kookgerei met roestplekken. De kleinste plekken
kunnen al corrosie in de binnenruimte veroorzaken.
Vrijkomende vloeistof: plaats bij het stomen met een
bak met gaatjes altijd de bakplaat, de braadslede of
de bak zonder gaatjes eronder. Vrijkomende
vloeistof wordt opgevangen.
Heet water in de watertank: heet water kan de pomp
beschadigen. Vul de watertank uitsluitend met koud
water.
Schade aan het email: start geen programma of
functie wanneer zich water op de bodem van de
binnenruimte bevindt. Dit water dient voor gebruik te
worden verwijderd.
Ontkalkingsoplossing: zorg ervoor dat er geen
ontkalkingsoplossing op het bedieningspaneel of
andere oppervlakken van het apparaat komt. De
oppervlakken raken dan beschadigd. Gebeurt dit
toch, verwijder de ontkalkingsoplossing dan direct
met water.
Watertank reinigen: watertank niet in de
afwasmachine reinigen. De tank raakt dan
beschadigd. Reinig de watertank met een zachte
doek en een in de handel gebruikelijk
schoonmaakmiddel.
7Milieubescherming
Milieubescherming
Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier
krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van
uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het
apparaat op de juiste manier afvoert.
Energiebesparing
Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het
recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is
opgegeven.
Laat diepvrieslevensmiddelen eerst ontdooien
voordat u ze in de binnenruimte plaatst.
Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde
bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
Verwijder de accessoires die u niet nodig heeft uit
de binnenruimte.
nl Milieubescherming
8
Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo
weinig mogelijk.
Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na
elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm.
Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht
korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast
elkaar in de binnenruimte plaatsen.
Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat
10 minuten voor het einde van de bereidingstijd
uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het
afbakken.
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Dit apparaat is gekenmerkt in
overeenstemming met de Europese richtlijn
2012/19/EU betreffende afgedankte
elektrische en elektronische apparatuur (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
De richtlijn geeft het kader aan voor de in de
EU geldige terugneming en verwerking van
oude apparaten.
Het apparaat leren kennen nl
9
*Het apparaat leren kennen
He t appar aat leren kennen
In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en
bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende
functies van uw apparaat kennen.
Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur-
en detailafwijkingen mogelijk.
Bedieningspaneel
Via het bedieningspaneel kunt u de verschillende
functies van uw apparaat instellen. Het display geeft de
actuele instellingen weer.
Bedieningselementen
Met de bedieningselementen kunt u uw apparaat
eenvoudig en direct instellen.
Touch-toetsen
Onder de touch-toetsen liggen sensoren. Om een
functie te kiezen, tipt u op de betreffende touch-toets.
--------
ShiftControl-bedieningselement
Met het ShiftControl-bedieningselement kunt u door de
regels op het display navigeren en instellingen kiezen.
Instellingen die u kunt wijzigen worden helderder
weergegeven.
Aanwijzing: U kunt ook snel door de instellingen lopen
door een toets ingedrukt te houden. Zodra u de toets
loslaat, wordt de snelle doorloop stopgezet.
&LUFR7KHUPKHWHOXFKW


&
( Display
0 Touch-toetsen
8 ShiftControl bedieningselement
Touch-toets Gebruik
# aan/uit Apparaat in- of
uitschakelen~ "Apparaat in- en
uitschakelen" op pagina 15
Ž Bereiding met stoom Bereiding met stoom erbij inschake-
len ~ "VarioSteam - Bereiden met
gebruik van stoom" op pagina 18
0 Hoofdmenu Functies en instellingen kiezen
~ "Werking van het apparaat
instellen en starten" op pagina 16
3 Tijdfuncties Wekker, tijdsduur of starttijdvoor-
keuze “Klaar om” instellen
~ "Tijdfuncties" op pagina 21
Kinderslot Kinderslot activeren of deactiveren
~ "Kinderslot" op pagina 22
! Informatie Meer informatie weergeven
Actuele temperatuur weergeven
~ "Werking van het apparaat
instellen en starten" op pagina 16
° Snel voorverwarmen Snel voorverwarmen activeren of
deactiveren ~ "Apparaat snel
opwarmen" op pagina 16
PowerBoost activeren of deactiveren
~ "Apparaat snel opwarmen"
op pagina 16
Paneel openen Watertank vullen of
leegmaken.~ "Watertank vullen"
op pagina 19
# Start/Stop Werking starten of stoppen
~ "Werking van het apparaat
instellen en starten" op pagina 16
Toets Gebruik
( Links op het display naar links navigeren
) Rechts op het display naar rechts navigeren
% Boven op het display naar boven navigeren
& Beneden op het display naar beneden navigeren
nl Het apparaat leren kennen
10
Hoofdmenu
Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch-
toets 0.
--------
Menu Verwarmingsmethoden
Uw apparaat beschikt over verschillende
verwarmingsmethoden. Na inschakeling van het
apparaat komt u direct in het menu
Verwarmingsmethoden.
Menu Gebruik
¢
Verwarmingsmethoden
De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur
voor uw gerechten kiezen ~ "Apparaat in- en
uitschakelen" op pagina 15
Stomen
Bereiden met stoom ~ "FullSteam - Bereiden met
stoom" op pagina 17
£
Bak- en braadassistent
Insteladvies voor bakken en braden ~ "Bak- en
braadassistent" op pagina 24
²
Stoomprogramma's
Gerechten bereiden met stoom ~ "Programma’s"
op pagina 25
4
MyProfile
Apparaatinstellingen individueel aanpassen
~ "Basisinstellingen" op pagina 23
,
Ontkalken
ª
Drogen
De binnenruimte drogen na gebruik met stoom
~ "Na gebruik met stoom altijd:" op pagina 20
š
EasyClean
Lichte verontreiniging in de binnenruimte
verwijderen~ "Reinigingsfunctie" op pagina 32
Verwarmingsmethode Temperatuur Gebruik
CircoTherm hetelucht * 40 - 200 °C Voor het bakken en garen op één of meerdere niveaus.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach-
terkant gelijkmatig in de binnenruimte.
ƒ
Boven- en onderwarmte * 50 - 250 °C Voor het traditioneel bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor
gebak met vochtige bedekking.
De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.
Thermogrillen * 50 - 250 °C Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator
wervelt de hete lucht rond de gerechten.
Pizzastand 50 - 250 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig
hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de ach-
terwand zijn ingeschakeld.
Broodbakstand * 180 - 240 °C Voor het bakken van brood, broodjes en bakwaren die hoge temperaturen verei-
sen.
ˆ
Grill, groot 50 - 275 °C Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gra-
tineren.
Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet.
Grill, klein 50 - 275 °C Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of toast en om te grati-
neren.
Het middelste oppervlak onder het grillelement wordt heet.
Onderwarmte 30 - 250 °C Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
Š
Langzaam garen 70 - 120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen.
Œ
Deegrijsstand ** 2 standen Om gist- en zuurdeeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen.
Het deeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg
droogt niet uit.
Ontdooistand ** 30 - 60 °C Voor het ontdooien van diepvriesgerechten.
«
Warmhouden * 60 - 100 °C Voor het warmhouden van bereide gerechten.
Boven- en onderwarmte Eco 50 - 250 °C Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten.
De warmte komt van boven en van onderen.
nl Bak- en braadassistent
24
--------
Favorieten vastleggen
U kunt vastleggen welke verwarmingsmethoden in het
menu Verwarmingsmethoden worden weergegeven.
Aanwijzing: De verwarmingsmethoden “CircoTherm
hetelucht”, “Thermogrillen” en “Grill, groot” worden
altijd weergegeven in het menu Verwarmingsmethoden.
Ze kunnen niet gedeactiveerd worden.
1. Op touch-toets # tippen.
2. Op touch-toets 0 tippen.
3. Met toets ( of ) “MyProfile 4“ kiezen.
4. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
5. Met toets ( of ) “Favorieten” kiezen.
6. Met toets & “Favorieten vastleggen” kiezen.
7. Met toets ( of ) de verwarmingsmethode kiezen.
8. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
9. Met toets ( of ) “Geactiveerd” of “Gedeactiveerd”
kiezen.
Aanwijzing: Heeft u “Geactiveerd” gekozen, dan
wordt de verwarmingsmethode weergegeven in het
menu Verwarmingsmethoden. Heeft u
"Gedeactiveerd" gekozen, dan wordt de
verwarmingsmethode niet in het menu
Verwarmingsmethoden weergegeven.
10. Op touch-toets 0 tippen.
11. Om de instelling op te slaan met de toets & op
“opslaan” tippen.
Om de instelling af te wijzen met de toets % op
“afwijzen” tippen.
nBak- en braadassistent
Ba k - en br aadas si st ent
Met de bak- en braadassistent kunt u heel eenvoudig
gerechten klaarmaken.Het apparaat neemt de optimale
instelling over.
Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte
niet te heet zijn voor de gekozen gerechten. Is dit wel
het geval, dan krijgt u een aanwijzing op het display.
Laat de binnenruimte afkoelen en start nogmaals.
Aanwijzingen bij de instellingen
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit
van de levensmiddelen en de aard van de vormen.
Gebruik voor een optimaal bereidingsresultaat alleen
ongeschonden levensmiddelen en vlees op
koelkasttemperatuur.
De bak- en braadassistent helpt u bij het instellen
van klassiek gebak, brood en vlees. Het apparaat
kiest de optimale verwarmingsmethode voor u. Er
worden een geschikte temperatuur en bereidingstijd
voorgesteld. die u naar wens kunt veranderen.
U krijgt bijv. aanwijzingen over de vorm, de
inschuifhoogte of het toevoegen van vloeistof aan
vlees. Vele gerechten moeten tijdens de bereiding
bijv. worden gekeerd of omgeroerd. Dit wordt kort na
de start weergegeven op het display. U wordt hier
op het juiste tijdstip door een signaal aan herinnerd.
Aan het einde van de gebruiksaanwijzing vindt u
aanwijzingen voor geschikte vormen en tips en trucs
voor de bereiding.
Gerecht kiezen
Op de volgende pagina's vindt u de juiste instelwaarden
voor de vermelde gerechten.
Werking na inschakelen Hoofdmenu
Verwarmingsmethoden
Stomen
Bak- en braadassistent
Stoomprogramma's
Nachtverduistering Uitgeschakeld
Ingeschakeld (display verduisterd tussen
22:00 en 5:59 uur)
Merklogo Weergeven
Niet weergeven.
Ventilator-nalooptijd Aanbevolen
Minimaal
Uittreksysteem* Niet achteraf aangebracht (rekje of 1-vou-
dig uittreksysteem)
Achteraf aangebracht (2- of 3-voudig uit-
treksysteem)
Fabrieksinstellingen Terugzetten
*) Deze basisinstelling kan bij sommige apparaattypen niet worden ge-
kozen
Gerechten
Roerdeeg Spring-/rechthoekige vorm
Biscuit (6 eieren)
Biscuitrol
Gistdeeg plaatgebak met droge bedekking
Gistkrans/-vlecht
Klein gebak bladerdeeg
Muffins, 1 niveau
Wit brood, langwerpig
Afbakbroodjes/-stokbrood, voorgebakken
Pizza diepvries, met dunne bodem, 1 stuk
Frites, diepvries, 1 niveau
Gegratineerde aardappels, van ongekookte aardappels
Aardappels in de oven
Lasagne, vers
Gebraden varkensvlees, doorregen, zonder zwoerd
Gehakt (1 kg)
Rosbief, medium (1,5 kg)
Runderstoofvlees
Lamsbout zonder been
Kip, heel
Kippenbouten
Gans, heel (3-4 kg)
24

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Neff B47FS26N0 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Neff B47FS26N0

Neff B47FS26N0 Bedienungsanleitung - Deutsch - 68 seiten

Neff B47FS26N0 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 24 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info