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Modes de cuisson utilisés :
■ ‚ CircoTherm Air pulsé
■ ƒ Convection naturelle
■ „ Position Pizza
■ … Position cuisson du pain
Gratins et soufflés
Votre appareil vous propose plusieurs modes de
cuisson pour la préparation de gratins et de soufflés.
Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux
pour de nombreux plats.
Utilisez uniquement les accessoires d'origine du
fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement
adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
Niveaux d'enfournement
Utilisez toujours les niveaux d'enfournement indiqués.
Vous pouvez préparer votre recette dans des moules
ou avec la lèchefrite sur un niveau.
■ Moules sur la grille : niveau 2
■ Lèchefrite : niveau 3
Les soufflés peuvent également être préparés sur la
lèchefrite, au bain-marie. Pour cela, enfournez la
lèchefrite au niveau 2.
Préparer des plats simultanément vous permet
d'économiser jusqu'à 45 pour cent d'énergie. Placez les
moules côte à côte dans le compartiment de cuisson.
Accessoires
Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à
les insérer correctement.
Grille
Introduire la grille avec la courbure vers le bas, la face
ouverte vers la porte de l'appareil de cuisson.
Lèchefrite
Enfournez la lèchefrite jusqu'à la butée, en orientant la
partie biseautée vers la porte de l'appareil.
Plat Accessoires Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Pizza
Pizza, fraîche Plaque à pâtisserie 3 „ 200-220 25-35
Pizza, fraîche, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 ‚ 180-200 35-45
Pizza, fraîche, pâte fine Plaque à pizza 2 „ 220-230 20-30
Pizza, du réfrigérateur Grille 3 „ 190-210 10-15
Pizza, congelée
Pizza avec pâte fine 1 pièce Grille 3 „ 190-210 15-20
Pizza avec pâte fine 2 pièces Lèchefrite + grille 3+1 … 190-210 20-25
Pizza avec pâte épaisse 1 pièce Grille 3 „ 180-200 20-25
Pizza avec pâte épaisse 2 pièces Lèchefrite + grille 3+1 … 190-210 20-30
Pizza-baguette Grille 3 „ 200-220 15-20
Mini pizzas Lèchefrite 3 „ 180-200 15-20
Mini pizzas, Ø7 cm, 4 niveaux 4 grilles 4+3+2+1 ‚ 180-200* 20-30
Gâteaux salés & quiches
Gâteaux salés cuits dans le moule Moule démontable Ø28 cm 2 ‚ 170-190 50-60
Gâteaux salés cuits dans le moule Moule démontable Ø28 cm 2 „ 170-190 55-65
Quiche Moule à tarte, fer noir 3 „ 190-210 30-40
Tarte flambée Lèchefrite 3 ƒ 260-280* 10-15
Tarte flambée Lèchefrite 3 „ 200-210* 15-25
Pirojki Moule à soufflé 2 ƒ 190-200 30-45
Pirojki Moule à soufflé 2 ‚ 170-190 50-70
Chauss. au thon Lèchefrite 3 ‚ 180-190 30-45
Böreks Lèchefrite 2 ƒ 180-200 35-45
Böreks Lèchefrite 1 … 200-220* 20-30
* Préchauffer
… 35 …

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  • Ist es möglich, die Ofentür während des Betriebes zu öffnen ohne, dass der Betrieb abgebrochen wird? Eingereicht am 18-1-2022 10:40

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  • Werden Ceranfeld und Backofen separat angeschlossen? Eingereicht am 27-4-2021 15:31

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  • Habe heute neuen Backofen bekommen. Das Ceranfeld ist das alte. Werden die beiden Geräte separat angeschlossen oder läuft das Ceranfeld über den Backofen? Eingereicht am 27-4-2021 15:29

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  • Hilfe!!
    Wie kann ich die beiden Blenden links und rechts abnehmen,
    damit ich die beiden Halteschrauben eindrehen kann??Schrauben Eingereicht am 10-8-2019 12:15

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    • Die Tür etwas öffnen,
      Unten kann man dann rechts und links die 2 Schrauben sehen. Es sind die gleichen Schrauben wie Oben.
      Achtung das Glas der Tür kann verkratzen wenn nicht beim Schraubenlösen aufgepasst wird. Beantwortet 23-11-2019 17:45

      Finden Sie diese Antwort hilfreich? (1) Antwort melden

  • Es soll die spräche von spanisch auf deutsch geändert werden. Eingereicht am 5-7-2018 11:41

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Neff B55CR22N0 Bedienungsanleitung - Deutsch - 48 seiten

Neff B55CR22N0 Bedienungsanleitung - Englisch - 44 seiten

Neff B55CR22N0 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 24 seiten


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