Bedienungsanleitung Neff B58CT64N0 (Seite 37 von 52) (Holländisch)

633931

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/52

Nächste Seite

Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl

Aanwijzingen

■ Het grillelement wordt steeds weer in- en

uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt,

is afhankelijk van de ingestelde temperatuur.

■ Bij het grillen kan rook ontstaan.

Aanbevolen instelwaarden

In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale

verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn

afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en

temperatuur van het levensmiddel. Daarom zijn er

instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de

lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende

keer hoger in.

De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar

gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de

onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u

tot 20 procent energie sparen. De aangegeven

bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer

u voorverwarmt.

In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met

voorgesteld gewicht. Wanneer u zwaarder gevogelte

wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage

temperatuur. Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan

het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen. De

afzonderlijke stukken dienen ongeveer even groot te

zijn.

In het algemeen geldt: hoe groter het gevogelte, des te

lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.

Gevogelte na ca. ^ tot Z van de aangegeven tijd

keren.

Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is

voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd

zodanig af dat het goed past.

Tips

■ Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo

kan het vet weglopen.

■ Snij bij eendenborst de huid in. Keer de eendenborst

niet.

■ Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de

borstzijde resp. de huidzijde onder is.

■ Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het

tegen het einde van de bereidingstijd bestrijkt met

boter, zout water of sinaasappelsap.

Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de

binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en

spaart u tot 20 procent energie.

Gebruikte verwarmingsmethoden:

■ ƒ Boven- en onderwarmte

■ ‡ Thermogrillen

■ „ Pizzastand

■ ˆ Grill, groot

Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-

hoogte

Verwar-

mings-

methode

Tempera-

tuur in °C

Duur in

min.

Kip

Kip, 1 kg Rooster 2 ‡ 200-220 60-70

Kipfilet, à 150 g (grillen) Rooster 4 ˆ 275* 15-20

Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 3 ‡ 220-230 30-35

Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede 3 „ 190-210 20-25

Poularde, 1,5 kg Rooster 2 ‡ 200-220 70-90

Eend & gans

Eend, 2 kg Rooster 1 ‡ 180-200 90-110

Eendenborst, à 300 g Rooster 3 ‡ 230-250 17-20

Gans, 3 kg Rooster 2 ‡ 160-180 120-150

Ganzenbouten, à 350 g Rooster 2 ‡ 210-230 40-50

Kalkoen

Kalkoen, 2,5 kg Rooster 2 ‡ 180-200 70-90

Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vormen 2 ƒ 240-260 80-100

Kalkoendij, met been, 1 kg Rooster 2 ‡ 180-200 80-100

* voorverwarmen

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Neff B58CT64N0 Seite 37

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Neff B58CT64N0

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info