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Back- und Bratassistent de
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nBack- und Bratassistent
Ba c k - und Br at assi st ent
Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz
einfach Speisen zubereiten. Die optimale Einstellung
übernimmt das Gerät.
Um gute Ergebnisse zu erzielen, darf der Garraum für
die ausgewählte Speise nicht zu heiß sein. Sollte dies
der Fall sein, erhalten Sie einen Hinweis im Display.
Lassen Sie den Garraum abkühlen und starten Sie
nochmal.
Hinweise zu den Einstellungen
Das Garergebnis ist abhängig von der Qualität der
Lebensmittel und der Art des Geschirrs. Für ein
optimales Garergebnis verwenden Sie nur
einwandfreie Lebensmittel und Fleisch mit
Kühlschranktemperatur.
Der Back- und Bratassistent hilft Ihnen beim
Einstellen von klassischen Kuchen, Brot und Braten.
Das Gerät wählt für Sie die optimale Heizart aus. Es
werden eine passende Temperatur und Gardauer
vorgeschlagen, die Sie nach Ihren Wünschen
verändern können.
Es werden Ihnen Hinweise z. B. zu Geschirr,
Einschubhöhe oder Flüssigkeitszugabe bei Fleisch
gegeben. Bei manchen Speisen ist während des
Garens z. B. ein Wenden oder Umrühren
erforderlich. Dies wird Ihnen kurz nach dem Start im
Display angezeigt. Ein Signal erinnert Sie zur
richtigen Zeit daran.
Hinweise zu geeignetem Geschirr und zu Tipps und
Tricks für die Zubereitung finden Sie am Ende der
Gebrauchsanleitung.
Speisen auswählen
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die
aufgeführten Speisen die passenden Einstellwerte.
Speisen auswählen und einstellen
Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer
ausgewählten Speise geleitet.
1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät
einzuschalten.
2. Auf Touch-Taste 0 tippen.
3. Nach links oder rechts streichen, um “Back- und
Bratassistent” auszuwählen.
4. Auf die untere Zeile tippen.
5. Auf die gewünschte Kategorie tippen.
6. Nach links oder rechts streichen, um das
gewünschte Gericht auszuwählen.
7. Auf das gewünschte Gericht tippen.
Im Display erscheinen die Einstellempfehlungen.
Hinweis: Bei einigen Gerichten können Sie
zusätzliche Hinweise z. B. zu Einschubhöhe und
Geschirr anzeigen lassen. Streichen Sie dazu nach
links, bis alle Hinweise angezeigt wurden.
8. Bei Bedarf können Sie die Einstellempfehlungen
anpassen. Tippen Sie dazu auf die untere Zeile
“Anpassen”.
Tippen Sie auf die jeweilige Einstellung und passen
sie an.
9. Starten Sie mit Touch-Taste # den Gerätebetrieb.
Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und
das Gerät beendet automatisch den Betrieb. Zum
Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch-
Taste 0.
Bei einigen Einstellempfehlungen bietet Ihnen das Gerät
die Möglichkeit ihre Speise nachzugaren.
Sind Sie mit dem Garergebnis zufrieden, dann tippen
Sie auf “Beenden”.
Wenn Sie mit dem Garergebnis nicht zufrieden sind,
können Sie ihre Speise nachgaren.
Nachgaren
1. Auf “Nachgaren” tippen.
2. Passen Sie bei Bedarf die vorgeschlagene
Einstellung an.
3. Auf Touch-Taste # tippen, um das “Nachgaren” zu
starten.
Abbrechen
Drücken Sie die Touch-Taste # solange, bis der
Gerätebetrieb abgebrochen ist.
Gerät ausschalten
Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch-
Taste #.
Gerichte
Rührteig Spring-/Kastenform
Biskuit (6 Eier)
Biskuitrolle
Hefeteig Blechkuchen mit trockenem Belag
Hefekranz-/zopf
Kleingebäck Blätterteig
Muffins, 1 Ebene
Weißbrot in Kastenform
Aufbackbrötchen-/baguette, vorgebacken
Pizza tiefgekühlt, mit dünnem Boden, 1 Stück
Pommes frites, tiefgekühlt, 1 Ebene
Kartoffelgratin, aus rohen Kartoffeln
Backofenkartoffeln
Lasagne, frisch
Schweinebraten, durchwachsen, ohne Schwarte
Hackbraten (1 kg)
Roastbeef, medium (1,5 kg)
Rinder-Schmorbraten
Lammkeule ohne Knochen
Hähnchen, ganz
Hähnchenkeulen
Gans, ganz (3-4 kg)
Gerichte
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