Bedienungsanleitung Neff B58VT68H0 (Seite 25 von 72) (Französisch)

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Programmes fr

Sélectionnez et réglez des mets

L'appareil vous guide tout au long du processus de

réglage de votre mets sélectionné.

1. Effleurez la touche tactile # pour mettre l'appareil en

service.

2. Effleurez la touche tactile 0.

3. Balayez vers la gauche ou la droite pour

sélectionner "Assistant pour la cuisson et le

rôtissage".

4. Effleurez la ligne inférieure.

5. Appuyez sur la catégorie souhaitée.

6. Balayez vers la gauche ou la droite pour

sélectionner le plat souhaité.

7. Appuyez sur le plat souhaité.

Les recommandations de réglage apparaissent à

l'écran.

Remarque : D'autres recommandations peuvent

apparaître pour certains plats, par ex. sur le niveau

d'enfournement et la vaisselle à utiliser. Balayez vers

la gauche jusqu'à afficher toutes les

recommandations.

8. Vous pouvez si nécessaire adapter ces

recommandations de réglage. Pour ce faire,

appuyez sur la ligne inférieure "Adapter".

Appuyez sur le réglage respectif et modifiez-le.

9. Appuyez sur la touche # pour démarrer l'appareil.

Dès que la durée est écoulée, un signal retentit et

l'appareil cesse automatiquement de fonctionner. Pour

couper le signal sonore, effleurez la touche tactile 0.

Pour certaines recommandations de réglage, l'appareil

vous propose de poursuivre la cuisson de vos mets.

Si le résultat de cuisson répond à vos attentes, appuyez

sur "Terminer".

Si vous n'êtes pas satisfait du résultat de cuisson, vous

pouvez poursuivre la cuisson de vos mets.

Poursuivre la cuisson

1. Appuyer sur "Poursuivre la cuisson".

2. Modifiez si nécessaire le réglage proposé.

3. Effleurer la touche tactile # pour démarrer la

poursuite de la cuisson.

Annuler

Appuyez sur la touche tactile # jusqu'à ce que le

fonctionnement de l'appareil soit interrompu.

Éteindre l'appareil

Pour éteindre l'appareil, appuyez sur la touche #.

PProgrammes

Pr ogr ammes

Ces programmes vous permettent de préparer

facilement vos plats. Il vous suffit de sélectionner un

programme et de saisir le poids de votre mets. Le

programme se charge du réglage optimal.

Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de

cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets

sélectionné. Si cela devait être le cas, une indication

s'affiche sur l'affichage. Laissez refroidir le

compartiment de cuisson et recommencez.

Indications concernant les réglages

■ Le résultat de cuisson dépend de la qualité des

aliments et du type du récipient. Pour un résultat de

cuisson optimal, utilisez uniquement de la viande et

des produits alimentaires de qualité irréprochable

tout juste sortis du réfrigérateur. Pour les plats

surgelés, utilisez les aliments uniquement

directement sortis du congélateur.

■ Pour certains mets, vous serez invité à saisir le

poids. L'appareil se charge des réglages de durée et

de température à votre place.

Vous ne pouvez pas régler des poids en dehors de

la fourchette de poids.

■ Pour les programmes de cuisson pour lesquels

l'appareil sélectionne la température pour vous, des

températures jusqu'à 300 °C peuvent être utilisées.

Veillez par conséquent à utiliser des récipients

résistants à la chaleur.

■ Des indications concernant notamment les

récipients, la hauteur de cuisson ou l'addition d'un

liquide pour la cuisson de la viande vous sont

dispensées. Certains mets doivent être retournés ou

mélangés pendant la cuisson. Cela vous sera

indiqué brièvement dans l'affichage, au démarrage.

Un signal le rappelle en temps voulu.

■ Vous trouverez des remarques sur le choix d'un

récipient adapté ainsi que des conseils et astuces

pour vos préparations à la fin de ce mode d'emploi.

Modes avec de la vapeur

Lors de certains mets, la fonction vapeur est

automatiquement activée. Vous trouverez des

indications générales concernant la fonction Vapeur

dans le chapitre respectif. ~ "Vapeur" à la page 18

:Mise en garde – Risque de brûlures !

De la vapeur chaude peut s'échapper lorsque vous

ouvrez la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas visible

selon sa température. Ne pas se placer trop près de

l'appareil lors de l'ouverture. Ouvrir prudemment la

porte de l'appareil. Eloigner les enfants.

Thermomètre à viande

Lors de certains mets, vous pouvez aussi utiliser le

thermomètre à viande. Dès que le thermomètre à

viande est connecté dans la prise, l'appareil vous

affiche les mets appropriés pour son utilisation. Vous

pouvez modifier la température dans le compartiment

de cuisson et la température à coeur.

~ "Thermomètre à viande" à la page 27

Rôti de viande hachée (1 kg)

Rôti à braiser

Gigot d'agneau sans os

Poulet, entier

Cuisses de poulet

Oie, entière (3-4 kg)

Plats

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Neff B58VT68H0 Seite 25

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