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Neff C17FS42N0 Seite 53

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Aanbevolen instelwaarden
Gebruikte verwarmingsmethode:
■ ‹ Stomen
Energie sparen met de eco-
verwarmingsmethoden
Met de energie-efficiënte verwarmingsmethoden
CircoTherm eco en boven- en onderwarmte kunt u bij
het garen van gerechten energie sparen.
Plaats de gerechten in de onverwarmde, lege
binnenruimte. Alleen dan werkt de energieoptimalisatie.
Houd de deur van het apparaat tijdens het garen
gesloten.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal kookresultaat en
spaart u energie.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Toebehoren
Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en
dit er goed om inschuift.
Rooster
Het rooster met de open kant naar de deur van de
binnenruimte en met de welving naar beneden
inschuiven.
Braadslede of braadpan
De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de
aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de
deur van het apparaat.
Bakvormen en vormen
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen.
Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de
warmte als een spiegel. Niet-reflecterende vormen van
email, hittebestendig glas of gecoat, drukgegoten
aluminium is beter geschikt.
Lichte vormen, keramische vormen of vormen van glas
verlengen de baktijd en het gebak bruint niet
gelijkmatig.
Bakpapier
Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de
gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig
af dat het goed past.
Aanbevolen instelwaarden
Hier vindt u gegevens voor de verschillende gerechten
met CircoTherm eco en boven- en onderwarmte eco.
Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn
er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met
de lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het
gerecht gelijkmatiger bruin. Stel het apparaat indien
nodig de volgende keer hoger in.
Aanwijzing: . De baktijden kunnen niet door hogere
temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak
zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet
goed doorgebakken zijn.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
■ ž CircoTherm Eco
■ ‘ Boven- en onderwarmte Eco
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Zalmfilet, diepvries Stoombak zonder gaatjes, maat S 3 ‹ 100 20
Broccoli Stoombak met gaatjes, maat XL 2 ‹ 100 9
Gekookte aardappels, gekwart Stoombak met gaatjes, maat S 3 ‹ 100 25
Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Gebak in vormen
Cake in de vorm Krans/rechthoekige vorm 1 ž 140-160 60-80
Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 1 ž 140-160 20-40
Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 1 ž 150-170 20-30
Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 1 ž 160-170 25-35
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 1 ž 150-160 50-60
Gistdeegtulband Tulbandvorm 1 ‘ 150-160 65-75
Gebak op de plaat
Cake met droge bedekking Bakplaat 1 ž 160-180 20-40
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking Bakplaat 1 ž 170-180 25-35
… 53 …

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neff-c17fs42n0

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  • hallo!
    WIE fange ich denn an mit meinem neuen Dampfgarer C17FSN0.
    Ich habe überhaupt keine Ahnung wie ich gare ! (ein Wassertank ist zu füllen)?
    Wo hat er sich wenn JA versteckt ?
    Bitte um dringende Hilfe step by step (!) 1. Schritt, 2. Schritt usw.
    Die Geräte sollen doch SPASS machen - noch machen sie mir Kopfzerbrechen ;-) Eingereicht am 28-5-2020 15:44

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Neff C17FS42N0 Bedienungsanleitung - Deutsch - 64 seiten

Neff C17FS42N0 Bedienungsanleitung - Englisch - 64 seiten

Neff C17FS42N0 Bedienungsanleitung - Französisch - 64 seiten


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