Bedienungsanleitung Neff C18FT48N0 (Seite 25 von 68) (Englisch)

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Meat thermometer en

@Meat thermometer

Meat thermometer

The MultiPoint meat thermometer makes precise

cooking possible. It measures the temperature inside

the food. Once the set temperature has been reached,

the appliance automatically switches itself off.

Suitable types of heating

Notes

■ The meat thermometer measures the temperature

on the inside of the food between 30 °C and 99 °C.

■ Use only the meat thermometer supplied. You can

purchase it as a spare part from the after-sales

service.

■ After use, always remove the meat thermometer

from the cooking compartment. Never store it inside

the cooking compartment.

Inserting the meat thermometer into the food

Before placing your food into the cooking compartment,

insert the meat thermometer into the food.

The meat thermometer has three measuring points.

Ensure that the middle measuring point is inserted in

the food.

Meat: For large pieces of meat, insert the meat

thermometer at an angle from above as far as it will go

into the meat.

For relatively thin pieces of meat, insert the meat

thermometer from the side at the thickest point.

Fish: Place the whole fish onto the wire rack and prop it

up in the swimming position using half a potato. Insert

the meat thermometer behind the head as far as it will

go towards the bones in the middle of the fish.

Poultry: Insert the meat thermometer as far as it will go

into the breast fillet at the shoulder from wing to wing.

Turning the food: If you wish to turn the food, do not

remove the meat thermometer. Once you have turned

the food, check that the meat thermometer is correctly

positioned in the food.

If you remove the meat thermometer while the food is

cooking, all settings will be reset and you will have to

apply them again.

Caution!

Do not trap the meat thermometer's cable.

To prevent the meat thermometer from being damaged

by excessive heat, there must be a gap of a few

centimetres between the grill element and the meat

thermometer. The meat may expand during the cooking

process.

‹ Steaming

‚ CircoTherm hot air

ƒ Top/bottom heating

‡ Circo-roasting

„ Pizza setting

… Bread-baking

‘ Top/bottom heating eco

ž CircoTherm eco

¨ Reheating

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Neff C18FT48N0 Seite 25

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