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Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Conform EN 60350-1:2013resp. IEC 60350-1:2011en
conform EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Bakken
Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden
geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Braadslede: hoogte 3
Bakplaat: hoogte 1
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart op een niveau: donkere
springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen.
Gebak in springvormen van blank metaal: met boven-
en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de
braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.
Waterbiscuit
Waterbiscuit op twee niveaus: donkere springvormen
diagonaal boven elkaar op de roosters plaatsen.
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
Hetelucht
ƒ Boven- en onderwarmte
Pizzastand
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Gebruikte verwarmingsmethode:
ˆ Grill, groot
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Bakken
Sprits Bakplaat 1
ƒ
150-160* 20-30
Sprits Bakplaat 1
140-150* 25-35
Small cakes Bakplaat 1
ƒ
160* 25-35
Small cakes Bakplaat 1
150* 20-30
Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
140* 30-40
Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 1
ƒ
160-170** 25-35
Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 1
160-170** 30-45
Bedekte appeltaart 2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm 1
ƒ
180-200 60-70
Bedekte appeltaart 2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm 1
170-180 60-80
* 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
** voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Gerecht Toebehoren Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Grillen
Toast roosteren Rooster 3
ˆ
290 3-6
Beefburger, 12 stuks* Rooster 2
ˆ
290 20-30
* na 2/3van de totale tijd keren
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