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fr Présentation de l'appareil
12
Pour le gril et la cuisson vapeur, les barres s'allument
immédiatement entièrement.
Les barres ne s'allument pas pour la fonction micro-
ondes.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour
l'enfournement de votre mets est atteint dès que les
cinq barres sont toutes allumées en rouge.
Remarque : Dû à l'inertie thermique, la température
affichée peut être légèrement différente de la
température réelle dans le compartiment de cuisson.
Mode nuit
Pour économiser de l'énergie, la luminosité de l'écran
est automatiquement réduite à une valeur plus faible
entre 22 heures et 5h59.
Sélecteur rotatif
Le sélecteur rotatif permet de modifier les valeurs de
réglage qui sont affichées et sélectionnées à l'écran.
Pour certaines listes de sélection, par ex. un
programme, le premier point réapparaît après le
dernier.
Pour certaines valeurs, par ex. le poids, vous devez
ramener le sélecteur rotatif en arrière lorsque la valeur
minimale ou maximale est atteinte.
Modes de fonctionnement
Votre appareil dispose de différents modes de
fonctionnement qui vous facilitent son utilisation.
Vous trouverez les descriptions précises concernant
ces modes dans les chapitres correspondants.
--------
Modes de cuisson
Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson
approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci-
après les différences et les utilisations.
Les symboles relatifs aux différents modes de cuisson
vous aident à les reconnaître.
--------
Valeurs de référence
Pour chaque mode de cuisson, l'appareil indique une
température ou position de référence. Vous pouvez les
valider ou les modifier dans la plage respective.
Vapeur
Vous pouvez utiliser la fonction vapeur seule ou
combinée à tous les modes de cuisson et à la fonction
micro-ondes.
Pour utiliser la fonction vapeur de manière optimale,
retirez la grille. Insérez la lèchefrite en verre au niveau 3
et placez le récipient de cuisson à la vapeur sur la
lèchefrite en verre.
Mode de fonctionnement Utilisation
Modes de cuisson
~ "Utilisation de l’appareil"
à la page 16
Pour la préparation optimale de vos
mets, vous disposez de différents
modes de cuisson parfaitement adap-
tés.
Micro-ondes
~ "Les micro-ondes"
à la page 18
Le micro-ondes vous permet de cuire,
chauffer ou décongeler vos plats plus
rapidement.
Vapeur
~ "Vapeur" à la page 20
Pour la préparation optimale de vos
mets, vous disposez de différents
niveaux de vapeur parfaitement adap-
tés.
Mode combiné du micro-
ondes
~ "Réglage du mode
combiné du micro-ondes"
à la page 19
Ce mode vous permet d'enclencher le
micro-ondes en plus d'un mode de
cuisson.
Mode combiné vapeur
~ "Régler le mode combiné
vapeur" à la page 21
Ce mode vous permet d'enclencher
un mode de cuisson en plus de la
fonction vapeur.
Nettoyage
~ "Fonction nettoyage"
à la page 32
Plusieurs fonctions de nettoyage
existent pour le nettoyage : détartrage
et rinçage.
Réglages de base
~ "Réglages de base"
à la page 29
Vous pouvez adapter les réglages de
base de votre appareil en fonction de
vos souhaits.
Mode de cuis-
son Tempéra-
ture Utilisation
‚Chaleur tour-
nante
40 °C Laisser lever de la pâte à la levure
de boulanger, décongeler des
tartes à la crème fraîche.
100-230°C Pour faire cuire et rôtir sur un
niveau.
‰Gril Positions gril
:
1 = faible
2 = moyen
3 = fort
Pour griller des pièces peu
épaisses, telles que des steaks,
des saucisses ou des toasts et
pour gratiner.
‡Gril air pulsé 100-190 °C Pour le rôtissage de volaille, de
poisson entier et de gros mor-
ceaux de viande.
… 12 …

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