Bedienungsanleitung Neff C1CMG84N0 (Seite 62 von 148) (Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Conseils

¡ Si vous utilisez l'appareil pour la première fois,

prenez compte des informations essentielles:

– →"Sécurité", Page41

– →"Économies d’énergie", Page45

– →"Eau de condensation", Page49

¡ Si vous ne trouvez pas exactement le plat ou

l'application que vous souhaitez préparer ou exé-

cuter, référez-vous à un plat similaire.

2. Retirer les accessoires du compartiment de cuis-

son.

3. Sélectionner des accessoires et récipients appro-

priés.

Utilisez les récipient et les accessoires indiqués

dans les recommandations de réglage.

4. Préchauffer l'appareil uniquement si la recette ou les

recommandations de réglage l'indiquent.

5. Régler l'appareil conformément aux recommanda-

tions de réglage.

AVERTISSEMENT‒Risque de brûlure! De la

vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture

de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas visible

selon sa température.

▶

Ne pas se tenir trop près de l'appareil lors de

l'ouverture.

▶

Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.

▶

Éloigner les enfants.

Lorsque le plat est prêt, éteindre l'appareil.

Conseils pour la préparation pauvre

en acrylamides

L’acrylamide est nocif pour la santé et se forme princi-

palement dans les céréales et les produits à base de

pommes de terre préparés à haute température.

Mets Conseil

Généralités ¡ Les temps de cuisson doivent être aussi courts que

possible

¡ Faites uniquement dorer légèrement les plats, sans

trop les brunir.

¡ Utiliser des aliments volumineux et épais. Ils

contiennent moins d'acrylamide.

Pâtisseries et petits gâteaux secs ¡ Régler la température avec chaleur tournante sur

max. 180°C.

¡ Badigeonner les pâtisseries et petits gâteaux secs

avec de l'œuf ou du jaune d'œuf. Ceci réduit la forma-

tion d'acrylamide.

Frites au four ¡ Répartir les frites uniformément et en une seule

couche sur la plaque.

¡ Cuire au moins 400g par plaque afin que les frites

ne se dessèchent pas.

Décongélation, réchauffement et

cuisson au micro-ondes

Recommandations de réglage pour décongeler, chauf-

fer et cuire au micro-ondes.

La durée dépend du plat et de la température, de la

nature et de la quantité du plat de l'aliment. C'est pour-

quoi les tableaux présentent des fourchettes de va-

leurs. Commencez par la valeur la plus basse et, la fois

suivante, utilisez une valeur plus haute si nécessaire. Il

se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent

de celles indiquées dans les tableaux. En règle géné-

rale : Double quantité - quasiment double durée, demi

quantité - demi-durée.

Conseils pour décongélation, réchauffement

et cuisson au micro-ondes

Respectez les conseils pour obtenir de bons résultats

en mode décongélation, réchauffement et cuisson au

micro-ondes.

Questions Conseil

Vous voulez préparer une autre quantité que celle indi-

quée dans le tableau.

Allonger ou réduire les temps de cuisson selon la règle

générale suivante:

¡ Double quantité = presque double durée

¡ Demi quantité = demi durée

Décongélation au micro-ondes

Recommandations de réglage pour le mode décongélation de produits alimentaires et de mets.

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Neff C1CMG84N0 Seite 62

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