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en Operating the appliance
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2. Use the ( or ) button to select the type of heating.
3. Use the & button to navigate to the next line.
4. Use the ( or ) button to select the temperature.
Note: Additional settings are available depending on
the operating mode. For each further setting, use the
& button to navigate to the next line. Use the ( or )
button to select the setting.
5. Touch the # touch button to start the appliance
operation.
The heating bar and run time appear on the display.
Note: If you would like to go directly to the 0 main
menu after switching on the appliance, you can select
the main menu under "Operation after switching on" in
the basic settings chapter.
Default values
The appliance suggests a temperature or setting for
each type of heating. You can accept this value or
change it in the appropriate area.
Heating bar
As soon as a type of heating has started, the heating
bar appears on the display.The heating bar shows the
temperature increase in the cooking compartment.
Run time
When a type of heating has been started, the run time is
displayed. The run time counts upwards during the
operation. You can therefore check how long the
operation has already been running.
Displaying the current temperature
To show the current temperature on the display, press
the ! touch button.
The current temperature is shown briefly only when
heating up.
Further information
If the ! touch button lights up, information can be
displayed. Touch the ! touch button to do this. The
information is displayed for a few seconds.
Changing or cancelling the appliance
operation
Changing the appliance operation
1. Use the # button to stop the operation.
2. Use the & or % button to navigate to the line for the
setting that should be changed.
3. Use the ( or ) button to change the setting.
4. Use the # touch button to start the changed
operation.
Notes
The cooling fan may continue to run while an
operation is interrupted.
After a temperature change, the paused running time
continues to count. After a change in the type of
heating, the running time starts again from zero.
Cancelling the appliance operation
Press and hold the # touch button until the appliance
operation is cancelled.
Note: Operating modes such as the cleaning function
cannot be cancelled.
Heating up the appliance quickly
You can reduce the heating time using the Rapid
heating function.
Notes
When the ° touch button lights up, rapid heating
can be activated.
Touch the ° touch button to deactivate the Rapid
heating function early.
Activating the "Rapid heating" function
1. Set Hot air and the temperature.
Note: Set a temperature above 100 °C to allow the
appliance to preheat quickly.
2. Touch the # touch button to start the appliance
operation.
3. Touch the ° touch button to activate the "Rapid
heating" function.
The ° symbol appears on the display.
4. Once the set temperature has been reached, the
"Rapid heating" function switches off automatically.
The ° symbol disappears from the display. Place
the food in the cooking compartment.
+RWDLU

&
Function Type of heating Place the food in
the cooking
compartment
Rapid heating
Hot air
After heating
Top/bottom heating ƒ
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