495369
37
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/44
Nächste Seite
37
Odgrzewanie potraw
Podczas odgrzewania potrawy są ponownie podgrzewane przy
zachowaniu ich pełnej wartości odżywczej. Wyglądają i
smakują, jakby zostały świeżo przyrządzone. Także pieczywo z
poprzedniego dnia można w ten sposób podpiec.
Rozmrażanie
Artykuły spożywcze należy zamrażać w temperaturze -18 °C,
możliwie płasko, w porcjach. Nie należy zamrażać zbyt dużych
ilości. Produkty rozmrożone maja krótszą przydatność do
spożycia i psują się szybciej niż produkty świeże.
Potrawę rozmrażać w woreczku do zamrażania, na talerzu lub
w perforowanym pojemniku do gotowania. Zawsze należy
wsunąć pod spód blachę do pieczenia. Dzięki temu produkty
spożywcze nie leżą w wodzie powstającej w trakcie
rozmrażania, a w komorze piekarnika jest czysto.
Używać trybu pracy Stopień rozmrażania
A.
Jeśli jest to konieczne, produkt w trakcie rozmrażania należy
podzielić na mniejsze kawałki względnie wyjąć z urządzenie już
rozmrożone kawałki.
Po rozmrożeniu produkty odstawić jeszcze na 5 do 15 minut w
celu wyrównania temperatury.
: Zagrożenie zdrowia!
Podczas rozmrażania produktów pochodzenia zwierzęcego
należy koniecznie odlać powstającą wodę. Nie może dojść do
zetknięcia się jej z innym produktami spożywczymi. Mogłoby to
doprowadzić do rozprzestrzeniania się bakterii.
Po rozmrożeniu należy na 15 minut nastawić piekarnik parowy
z funkcją pieczenia na Gorące powietrze o temperaturze
180 °C.
Rozmrażanie mięsa
Kawałki mięsa przeznaczone do panierowania rozmrozić na
tyle, aby przywierały do nich przyprawy i panierka.
Rozmrażanie drobiu
Przed rozmrażaniem wyjąć z opakowania. Koniecznie wylać
wodę powstającą podczas odmrażania.
Ciasto zapada się Następnym razem dodać mniej płynu lub nastawić temperaturę pieczenia o 10 °C niż-
szą. Przestrzegać podanych w przepisach czasów pozostawienia ciasta do ostygnięcia.
Ciasto na środku wyrosło i popękało, a
na bokach jest niskie
Nie smarować tłuszczem ścianek tortownicy. Po upieczeniu ciasto oddzielić ostrożnie
nożem od formy.
Ciasto z formy jest z tyłu za ciemne. Nie stawiać formy do pieczenia blisko przy tylnej ściance, lecz na środku.
Ciasto jest za suche Gotowe ciasto ponakłuwać wykałaczką i skropić sokiem owocowym lub alkoholem.
Następnym razem nastawić temperaturę wyższą o 10 °C i skrócić czas pieczenia, lub
wybrać tryb CircoSteam®
Chleb lub ciasto wygląda dobrze, ale w
środku jest zakalec
Następnym razem użyć mniej płynu. Piec dłużej w niższej temperaturze. W przypadku
ciast z soczystymi owocami najpierw podpiec spód. Posypać go mielonymi migdałami
lub bułką tartą i dopiero wtedy poło
żyć warstwę owoców. Przestrzegać podanego w
przepisie czasu pieczenia.
Ciasto lub wypiek są nierównomiernie
zrumienione
Następnym razem nastawić nieco niższą temperaturę.
Produkty spożywcze Wyposażenie Wyso-
kość
Tryb pracy Temperatura w°C Czas gotowa-
nia w min.
Potrawy podgrzewane na talerzu Ruszt 2 Odgrzewanie 120 12-18
Warzywa Blacha do pieczenia 3 Odgrzewanie 100 12-15
Makaron, ziemniaki, ryż Blacha do pieczenia 3 Odgrzewanie 100 5-10
Bułki* Ruszt 2 CircoSteam® 170-180 6-8
Bagietka* Ruszt 2 CircoSteam® 170-180 5-10
Chleb* Ruszt 2 CircoSteam® 170-180 8-12
Pizza Ruszt + blacha do piecze-
nia
3 Odgrzewanie 170-180 12-15
* podgrzewać przez 5 minut
Produkty spożywcze Ilość Wyposażenie Wysokość Temperatura w °C Czas gotowania
w min.
Kurczak 1 kg Perforowany +
blacha do piecze-
nia
3
1
45 - 50 60 - 70
Pałki z kurczaka 0,4 kg Perforowany +
blacha do piecze-
nia
3
1
45 - 50 30 - 35
Warzywa mrożone w bloku
(np. szpinak)
0,4 kg Perforowany +
blacha do piecze-
nia
3
1
45 - 50 20 - 30
Owoce jagodowe 0,3 kg Perforowany +
blacha do piecze-
nia
3
1
45 - 50 5 - 8
37

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Neff C47C62N3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Neff C47C62N3

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Deutsch - 40 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Englisch - 40 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Holländisch - 40 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Dänisch - 72 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Französisch - 40 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Italienisch - 40 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Portugiesisch, Spanisch - 80 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Schwedisch - 72 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Norwegisch - 72 seiten

Neff C47C62N3 Bedienungsanleitung - Finnisch - 72 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info