Bedienungsanleitung Neff C67P70N3 (Seite 28 von 44) (Spanisch)

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Asado de carne picada y cocido

Nota: Añadir entre 50 y 100 ml de líquido al asado de carne

picada.

Platos probados en nuestro estudio de cocina

A continuación presentamos una selección de platos y los

ajustes óptimos para ellos. Se detalla el tipo de calentamiento,

la temperatura o la potencia del microondas más apropiada

para cada uno. También se indica información relativa a

accesorios y la altura ideal de inserción. Asimismo figuran

consejos sobre recipientes y el modo de preparación.

Notas

■ Los valores de la tabla son válidos para la preparación de

alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío.

Precalentar solamente cuando así se especifique en las

tablas. Antes de proceder a su utilización, retirar todos los

accesorios del compartimento de cocción que no sean

necesarios.

■ Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez

precalentado el aparato.

■ Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben

entenderse como valores orientativos. Vienen determinados

por la calidad y la composición de los alimentos.

■ Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales

están disponibles como accesorios especiales en los

comercios especializados o en el servicio de asistencia

técnica.

■ Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los

accesorios o los recipientes calientes del compartimento de

cocción.

Descongelación, calentamiento y cocción

con el microondas

Las siguientes tablas muestran numerosas posibilidades y

valores de ajuste para el microondas.

Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben

entenderse como valores orientativos. Dependen del

recipiente, de la calidad, de la temperatura y del estado de los

alimentos.

En las tablas se indican casi siempre los márgenes de tiempo.

Ajustar primero la configuración de tiempo más corta e ir

aumentando el tiempo según sea necesario.

Es posible que se cocinen cantidades distintas a las indicadas

en la tabla. Para ello existe una regla práctica:

El doble de cantidad requiere casi el doble del tiempo de

cocción,

mientras que la mitad de la cantidad supone la mitad de

tiempo.

Inserte la parrilla a la altura 1. Colocar el recipiente en la mitad.

Las microondas pueden llegar así a todas las partes de los

alimentos.

Descongelar

Notas

■ Introducir los alimentos congelados en un recipiente

descubierto sobre la parrilla.

■ Las partes delicadas, como p. ej. los muslos y las alas de

pollo o los bordes grasos del asado, se pueden cubrir con

pequeños trozos de papel de aluminio. El papel no debe

entrar en contacto con las paredes del compartimento de

cocción. Al transcurrir la mitad del tiempo de descongelado

ya se puede retirar el papel de aluminio.

■ Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 1 ó 2 veces.

Si las piezas son grandes, darles la vuelta varias veces. Al

dar la vuelta, extraer el líquido resultante de la

descongelación.

■ Dejar reposar los alimentos descongelados entre 10 y

60 minutos más a temperatura ambiente para homogeneizar

su temperatura. Si son aves, se pueden extraer las vísceras.

Grupo de programas

Programa

Margen de peso en kg Recipiente / accesorio, altura de inserción

rehogar pescado entero fresco 0,30 - 1,10 recipiente con tapa, parrilla, altura 1

Rehogar filete de pescado fresco 0,20 - 1,00 recipiente con tapa, parrilla, altura 1

Varitas de pescado* 0,20 - 0,90 Bandeja universal, altura 2

Aros de calamares, congelados* 0,20 - 0,50 Bandeja universal, altura 2

* Señal para dar la vuelta tras

Z del tiempo.

Grupo de programas

Programa

Alimentos adecua-

dos

Margen de peso

en kg

Recipiente / accesorio, altura de inserción

Asado de carne picada

de carne de vacuno fresca aprox. 8 cm de gro-

sor

0,80 - 1,50 recipiente con tapa, parrilla, altura 1

de carne de cerdo fresca aprox. 8 cm de gro-

sor

0,80 - 1,50 recipiente con tapa, parrilla, altura 1

de carne variada fresca aprox. 8 cm de gro-

sor

0,80 - 1,50 recipiente con tapa, parrilla, altura 1

De carne de cordero fresca aprox. 8 cm de gro-

sor

0,80 - 1,50 recipiente con tapa, parrilla, altura 1

Cocido*

Gulasch 0,30 - 2,00 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1

Rollitos de carne 0,50 - 3,00 Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1

* Ajustar el peso de la carne

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Neff C67P70N3 Seite 28

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