fr Compartiment congélateur
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Ranger des petites quantités
d'aliments
Ranger les aliments :
■ dans le deuxième bac à produits
congelés en partant du bas
■ en commençant par la droite
■ bien étaler
C’est ainsi qu’ils seront congelés à
cœur le plus rapidement.
Capacité de congélation
maximale
La capacité de congélation maximale
indique quelle quantité d'aliments
l'appareil peut congeler à cœur en
24 heures.
Sur la plaque signalétique, vous
trouverez des indications concernant la
capacité de congélation maximale.
~ "Présentation de l’appareil"
à la page 44
Pour profiter de la capacité de
congélation maximale, activez la
supercongélation 24 heures avant de
ranger les aliments frais.
~ "Supercongélation" à la page 46
Conditions préalables pour une
capacité de congélation maximale
1. 24 heures environ avant de ranger
des produits frais : activez la
supercongélation.
~ "Supercongélation manuelle"
à la page 46
2. Retirez le récipient du compartiment
congélateur et déposez les produits
alimentaires directement sur les
clayettes et le fond du compartiment
congélateur.
3. Commencez par garnir le
compartiment supérieur avec des
produits alimentaires. C'est là qu'ils
seront congelés à cœur le plus
rapidement.
4. Si le compartiment supérieur ne
suffit pas, stockez la quantité
restante dans le compartiment situé
en dessous.
Utiliser l’intégralité du volume
de congélation
Pour loger la quantité maximale de
produits congelés :
■ Jusqu'à une hauteur d'appareil de
1300 mm, retirez toutes les pièces
d’équipement, excepté celle du haut.
■ À partir d'une hauteur d'appareil de
1300 mm, retirez toutes les pièces
d’équipement.
■ Déposez les produits alimentaires
directement sur les clayettes et le
fond du compartiment congélateur.
Achats de produits surgelés
■ Vérifiez que l’emballage est intact.
■ Veillez à la date de conservation
minimum.
■ La température dans le congélateur
commercial doit être de –18 °C ou
moins.
■ N’interrompez pas la chaîne du
froid : utilisez de préférence un sac
isotherme pour le transport, puis
rangez rapidement les produits dans
le compartiment congélation.
