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Saturation indicator
If the filters are saturated, the following symbols will flash:
■ Metal grease filters: 1, 2 and 7.
■ Activated charcoal filters: 3, ˜ and 7.
If you have not yet done so, carry out the following steps now:
■ Clean the metal grease filters or replace the activated
charcoal filters; see the section entitled Cleaning and
maintenance or the "CleanAir air recirculation module"
printed supplement.
■ Reset the saturation indicator.
Resetting the saturation indicator
Press the
9 button.
An audible signal will sound for three seconds.
Note. The appliance will switch off the saturation signal
automatically after 20 hours.
Switching over the appliance to air recirculation
1. Switch off the appliance.
2. Press and hold the 9 button for 4 seconds until an audible
signal sounds.
In the LED status bar, 1,2,3,
˜ and 7 light up.
The electronic control is switched over to air recirculation.
Switching over the appliance to air extraction
1. Switch off the appliance.
2. Press and hold the 9 button for 4 seconds until 2 audible
signals sound.
In the LED status bar, 1, 2 and
7 light up.
The electronic control is switched over to air extraction.
Cleaning and maintenance
: Risk of burns!
The appliance will become hot during operation, especially
near the bulbs. Allow the appliance to cool down before
cleaning.
: Risk of electric shock!
Penetrating moisture may result in an electric shock. Clean the
appliance using a damp cloth only. Before cleaning, pull out the
mains plug or switch off the circuit breaker in the fuse box.
: Risk of electric shock!
Do not use any high-pressure cleaners or steam cleaners,
which can result in an electric shock.
: Risk of injury!
Components inside the appliance may have sharp edges. Wear
protective gloves.
Cleaning agents
To ensure that the different surfaces are not damaged by using
the wrong cleaning agent, observe the information in the table.
Do not use any of the following:
■ Harsh or abrasive cleaning agents,
■ Cleaning agents with a high alcohol content,
■ Hard scouring pads or cleaning sponges,
■ High-pressure cleaners or steam cleaners.
Wash new sponge cloths thoroughly before use.
Follow all instructions and warnings included with the cleaning
agents.
Area Cleaning agent
Stainless steel Hot soapy water:
Clean with a dish cloth and then dry
with a soft cloth.
Clean stainless steel surfaces in the
grind direction only.
Special stainless steel cleaning prod-
ucts are available from our after-sales
service or from specialist retailers.
Apply a very thin layer of the cleaning
product with a soft cloth.
Painted surfaces Hot soapy water:
Clean using a damp dish cloth and dry
with a soft cloth/towel.
Do not use any stainless steel cleaners.
Aluminium and plas-
tic
Glass cleaner:
Clean with a soft cloth.
Glass Glass cleaner:
Clean with a soft cloth. Do not use a
glass scraper.
Controls Hot soapy water:
Clean using a damp dish cloth and dry
with a soft cloth/towel.
Risk of electric shock caused by pene-
trating moisture.
Risk of damage to the electronics from
penetrating moisture. Never clean
operating controls with a wet cloth.
Do not use any stainless steel cleaners.
… 7 …

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