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Le fabricant se dégage de toute responsabilité si ces
grilles supplémentaires ne sont pas utilisées ou sont
utilisées de manière incorrecte.
Conseils pour
cuisiner
Grille supplémentaire
wok
Accessoires
Selon le modèle, la table de cuisson peut inclure les
accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également
À utiliser exclusivement sur le brûleur à double flamme
avec des récipients de diamètre supérieur à 26 cm
(grils, casseroles en terre, etc.) et avec des récipients
à base concave.
40
être achetés auprès du Service technique.
Brûleurs Très fort Fort Moyen Lent
Brûleur à double
flamme
Bouillir, cuire, rôtir,
dorer, paellas,
cuisine asiatique
(Wok).
Réchauffer et maintenir au chaud :
plats cuisinés.
Brûleur rapide
Escalope, bifteck,
omelette, fritures,
légumes frais,
Riz, béchamel, Cuisson à la
vapeur :
poisson,
légumes.
Réchauffer et maintenir des plats
ragoût.
cuisinés et faire des ragoûts
délicats.
Pommes de terre
vapeur, légumes
frais, potages, pâtes.
Brûleur Semi-
rapide
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