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couvercle, une couverture ou
similaire.
Ris que d'incendie !
■
L'huile ou la graisse de friture peut
facilement s'enflammer. Utiliser la
friteuse uniquement avec de l'huile
ou de la graisse appropriée. Le
niveau d'huile/de graisse ne doit
pas être en-dessous du niveau
min. ni au-dessus du niveau max.
Faire fondre la graisse de friture
avant son utilisation. Respecter la
température de friture appropriée
à l'aliment.
Ris que d'incendie !
■
Les huiles ou graisses ou de la
graisse usées tendent à mousser
de manière excessive et leur
température d’inflammation
s’abaisse. Remplacez les huiles
ou graisses usées ou encrassées,
lorsqu’elles deviennent marron,
qu’elles produisent une odeur
désagréable ou qu’elles dégagent
rapidement de la fumée.
Ris que d'incendie !
■
De l'eau dans l'huile chaude
produit une explosion de graisse.
Ne jamais verser d'eau sur de
l'huile ou de la graisse de friture
enflammée pour l'éteindre.
En cas d'incendie :
■
Séparer l'appareil du secteur :
coupez le fusible dans le boîtier à
fusibles.
■
Poser dessus un couvercle en inox
ou une couverture pare-feu : le feu
s'éteint par la privation d'oxygène.
■
Arrêter la hotte aspirante : l’appel
d’air attise le feu.
Ris que d'incendie !
■
L'appareil devient très chaud, des
matières inflammables peuvent
s'enflammer. Ne jamais ranger ou
utiliser des objets inflammables
(p.ex. aérosols , nettoyants) en-
dessous de l’appareil ou à
proximité. Ne jamais poser des
objets inflammables sur ou dans
l'appareil.
Risque de brûlure !
■
Les éléments accessibles
deviennent chauds pendant le
fonctionnement. Ne jamais
toucher les éléments chauds.
Eloigner les enfants.
Risque de brûlure !
■
De l'eau dans l'huile chaude
produit une explosion de graisse.
Faites particulièrement attention
lorsque vous utilisez de l’eau à
proximité de l'appareil chaud.
Soyez également prudent lorsque
vous utilisez de l’eau à proximité
de l'appareil froid. De l'eau ne doit
pas parvenir dans l'huile ou la
graisse de friture. Risque
d'explosion de graisse lors de la
chauffe suivante ! Fermer toujours
l'appareil refroidi avec le
couvercle.
Risque de brûlure !
■
De l'eau dans l'huile chaude
produit une explosion de graisse.
Lorsque l’huile ou la graisse
contiennent beaucoup d’eau
(p.ex. parce que vous faites
souvent frire des surgelés), il faut
la changer.
Signes que l’huile ou la graisse
contient de l'eau :
■
apparition de bulles en surface
■
gouttes d’eau
■
vapeur d’eau
■
fortes projections lors de la friture
Risque de brûlure !
■
Des aliments mouillés ou en
grande quantité vont fortement
faire mousser l’huile ou la graisse.
Séchez soigneusement les
