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Tehotason valitseminen
Keittotason on oltava päällä.
1. Valitse keittoalue. Käännä Tipp-säädintä haluamaasi
keittoaluetta kohti.
2. Käännä Tipp-kytkintä seuraavien 5 sekunnin aikana, kunnes
näyttöön tulee näkyviin haluamasi tehotaso.
Keittoalue on kytketty päälle.
Tehotason muuttaminen
Valitse keittotaso ja muuta tehotasoa Tipp-kytkimellä.
Keittoalueen pois päältä kytkentä
Valitse keittoalue ja käännä Tipp-kytkintä, kunnes näkyviin tulee
. Keittoalue sammuu ja näkyviin tulee jälkilämmön merkkivalo.
Huomautus: Jos keittoastiaa ei ole asetettu
induktiokeittoalueelle, valittu tehotaso vilkkuu. Tietyn ajan
kuluttua keittoalue sammuu.
Keittotaulukko
Seuraavassa taulukossa on joitakin esimerkkejä.
Keittoajat riippuvat tehotasosta sekä ruoka-aineksien tyypistä,
painosta ja laadusta. Siksi tiedot ovat ainoastaan viitteellisiä.
Jos kuumennat paksuja soseita ja kastikkeita, hämmennä niitä
aika ajoin.
Käytä tehotasoa 9 kypsennyksen alussa.
 
Tehotaso Keittoaika
Sulatus
Suklaa, suklaakuorrutus 1-1. -
Voi, hunaja, liivate 1-2 -
Lämmitys ja lämpimänäpito
Keitto (esim. linssikeitto) 1.-2 -
Maito** 1.-2. -
Keitetyt nakit** 3-4 -
Sulatus ja lämmitys
Pakastettu pinaatti 3-4 15-25 min
Pakastettu gulasch 3-4 30-40 min
Alhaisella teholla kypsentäminen ja keittäminen
Perunamykyt* 4.-5. 20-30 min
Kala* 4-5 10-15 min
Valkokastikkeet, esim. bechamel 1-2 3-6 min
Vatkatut kastikkeet, esim. berniläinen kastike, hollantilainen kastike 3-4 8-12 min
Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus
Riisi (kaksinkertainen määrä vettä) 2-3 15-30 min
Riisipuuro 2-3 30-40 min
Kuorimattomat perunat 4-5 25-30 min
Kuoritut perunat suolavedessä 4-5 15-25 min
Nuudelit* 6-7 6-10 min
Liemet, keitot 3.-4. 15-60 min
Vihannekset 2.-3. 10-20 min
Vihannekset, pakastetut 3.-4. 7-20 min
Painekattilan käyttö 4.-5. -
Muhentaminen
Lihakääryle 4-5 50-60 min
Pataruoat 4-5 60-100 min
Gulasch 3-4 50-60 min
* Keitto ilman kantta
** Ilman kantta
*** Käännä usein
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