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Flexibel zon
Du kan använda den flexibla zonen som en enda kokzon eller
som två individuella kokzoner, beroende på vad du behöver för
stunden.
Den består av fyra induktorer som fungerar oberoende av
varandra. När den flexibla zonen används aktiveras endast den
del av den som täcks av kokkärlet.
Rekommendationer för användning av
kokkärl
För att garantera god detektion och distribution av värme
rekommenderar vi att du centrerar kokkärlet ordentligt:
Varningar
När du använder två kokkärl med olika storlek eller kokkärl
som består av olika material kan vissa ljud eller vibrationer
uppstå. Detta påverkar dock inte zonens korrekta funktion på
något sätt.
Steka/fritera med lite olja**
Biff, utan tillsatser eller panerad 6–7 6–10 min.
Biff, djupfryst 6–7 8–12 min.
Kotlett, utan tillsatser eller panerad*** 6–7 8–12 min.
Biff (3 cm tjock) 7–8 8–12 min.
Kycklingbröst (2 cm tjockt)*** 5–6 10–20 min.
Kycklingbröst, djupfryst*** 5–6 10–30 min.
Hamburgare, köttbullar (3 cm tjocka)*** 4.-5. 30–40 min.
Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad 5–6 8–20 min.
Fisk, hel eller filé, panerad 6–7 8–20 min.
Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar 6–7 8–12 min.
Scampi, Garnelen 7–8 4–10 min.
Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer 6–7 6–10 min.
Crepes 6–7 steka en åt gången
Omeletter 3.-4. steka en åt gången
Stekt ägg 5–6 3–6 min.
Steka** (150–200 g per portion i 1–2 l olja)
Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar 8–9 fritera en portion åt
gången
Djupfrysta kroketter 7–8
Kött, t.ex. kycklingbitar 6–7
Panerad fisk eller fisk i frityrsmet 6–7
Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner 6–7
Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet 4–5
Effektnivå Tillagningstid
* Tillagning utan lock
** Utan lock
*** Vänd ofta
Som en enda kokzon
Diameter mindre än eller lika med 13 cm
Placera kokkärlet på en av de fyra positio-
ner som visas på bilden.
Diameter större än 13 cm
Placera kokkärlet på en av de tre positioner
som visas på bilden.
Om kokkärlet täcker mer än en kokzon bör
du placera nära den flexibla zonens övre
eller nedre kant.
Som två fristående kokzoner
De främre och bakre zonerna, båda med
induktorer, kan användas separat genom
att man ställer in effekten för var och en. I
det här fallet rekommenderas att man
endast använder ett kokkärl per zon.
För att uppnå maximal effekt med
powerboost-funktionen bör du pla-
cera kokkärlet i den flexibla zonens
mitt när du använder den som en
enda kokzon.
För hällar med mer än en flexibel
zon rekommenderar vi att du inte
använder flera zoner samtidigt för
ett enda kokkärl.
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