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Milchreis kochen
Milchreis, mit Deckel gekocht
Temperatur der Milch: 7 ºC
Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch-
stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben.
Garzeit einschließlich Vorheizen ca. 45 Min.
Zutaten: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker, 750 ml Milch (3,5 %
Fettanteil) und 1 g Salz
Kochtopf
Ø 16 cm
8. ca. 5:30 Nein
3
(nach 10 Min.
umrühren)
Ja
Zutaten: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 1 l Milch (3,5 % Fet-
tanteil) und 1,5 g Salz
Kochtopf
Ø 22 cm
8. ca. 5:30 Nein
3
(nach 10 Min.
umrühren)
Ja
Milchreis, ohne Deckel gekocht
Temperatur der Milch: 7 ºC
Zutaten zur Milch geben und unter ständigem Rühren erwärmen. Emp-
fohlene Kochstufe auswählen, wenn die Milch ca. 90 ºC erreicht hat, und
auf kleiner Stufe etwa 50 Min. köcheln lassen.
Zutaten: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker, 750 ml Milch (3,5 %
Fettanteil) und 1 g Salz
Kochtopf
Ø 16 cm
8. ca. 5:30 Nein 3 Nein
Zutaten: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 1 l Milch (3,5 % Fet-
tanteil) und 1,5 g Salz
Kochtopf
Ø 22 cm
8. ca. 5:30 Nein 2. Nein
Reis kochen*
Wassertemperatur: 20 °C
Zutaten: 125 g Langkornreis, 300 g Wasser und eine Prise Salz Kochtopf
Ø 16 cm
9 ca. 2:30 Ja 2 Ja
Zutaten: 250 g Langkornreis, 600 g Wasser und eine Prise Salz Kochtopf
Ø 22 cm
9 ca. 2:30 Ja 2. Ja
Schweinelende braten
Anfangstemperatur der Lende: 7 °C
Menge: 3 Schweinelenden (Gesamtgewicht etwa 300 g, 1 cm
dick) und 15 ml Sonnenblumenöl
Brat-
pfanne
Ø 24 cm
9 ca. 1:30 Nein 7 Nein
Pfannkuchen zubereiten**
Menge: 55 ml Teig pro Pfannkuchen Brat-
pfanne
Ø 24 cm
9 ca. 1:30 Nein 7 Nein
Frittieren von tiefgekühlten Pommes frites
Menge: 1,8 l Sonnenblumenöl, pro Portion: 200 g tiefgekühlte
Pommes frites (z. B. McCain 123 Frites Original)
Kochtopf
Ø 22 cm
9
Bis die Öltem-
peratur 180 °C
erreicht
Nein 9 Nein
Vorheizen Garen
Prüfgerichte Geschirr
Kochstu-
fe
Dauer
(Min:Sek)
De-
ckel
Kochstufe
De-
ckel
*Rezept nach DIN 44550
**Rezept nach DIN EN 60350-2
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  • Auf meinem Ceranfeld erscheint die Kindersicherung (Schlüsselsymbol) und es lässt sich nicht deaktivieren (lt. Bedienungsanleitung das Glockensymbol für 4 Sekunden drücken). Es funktioniert nicht und das vor Weihnachten!! Eingereicht am 20-12-2021 22:46

    Antworten Frage melden
  • Wie bekomme ich die Kindersicherung bei meinem Herd wieder raus? Eingereicht am 26-6-2021 13:50

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  • Kindersicherung läßt sich nicht ausschalten am Neff Ceranfeld Eingereicht am 1-12-2019 10:19

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  • Ceranfeld zeigt schlüsselsymbol. wie entfernt man das?
    Eingereicht am 19-5-2019 09:18

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  • Folgende Bedienelemente in dem Induktionskochfeld funktionieren nicht mehr:
    - Warmhaltefunktion
    - Power Boost
    - Flexible Kochzone rechts
    - Küchenwecker und Kindersicherung
    Was habe ich falsch gemacht? Eingereicht am 29-12-2018 11:16

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  • Auf meinem Ceranfeld erscheint die Kindersicherung (Schlüsselsymbol) und es lässt sich nicht deaktivieren (lt. Bedienungsanleitung das Glockensymbol für 4 Sekunden drücken). Es funktioniert nicht und das vor Weihnachten!! Eingereicht am 21-12-2018 19:27

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  • Wie bekomme ich die Sicherung mit dem Schlüssel im Display wieder raus so das ich mein kochfeld wieder benutzen kann
    Eingereicht am 24-4-2018 17:15

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  • Wie bekomme ich die Sicherung mit dem Schlüssel im Display wieder raus so das ich mein kochfeld wieder benutzen kann Eingereicht am 17-3-2017 15:16

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