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Kleingebäck
Plätzchen
Brot und Brötchen
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Muffins Muffinblech 2 ƒ 170-190 20-40
Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 3+1 160-170* 20-45
Hefekleingebäck Backblech 3 ¼ 150-170 20-30
Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 150-170 25-40
Blätterteiggebäck Backblech 3 170-190* 20-35
Blätterteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 170-190* 25-45
Blätterteiggebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 170-190* 25-45
Brandteiggebäck Backblech 3 ƒ 190-210 35-50
Brandteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 190-210 35-45
* vorheizen
** 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Spritzgebäck Backblech 3 ƒ 140-150** 25-40
Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 140-150** 25-35
Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 130-140** 35-55
Plätzchen Backblech 3 ƒ 140-160 15-25
Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 140-160 15-25
Plätzchen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 140-160 15-25
Baiser Backblech 3 80-90* 120-150
Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 90-100* 100-150
Makronen Backblech 3 90-110 20-30
Makronen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 90-110 20-35
Makronen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 90-110 30-40
* vorheizen
** 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Schritt Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Brot, 750 g (in Kastenform und freigeschoben) Universalpfanne oder Kastenform 2 ¼ - 200-220 20-40
Brot, 1000 g (in Kastenform und freigescho-
ben)
Universalpfanne oder Kastenform 2 ¼ - 200-220 35-50
Brot, 1500 g (in Kastenform und freigescho-
ben)
Universalpfanne oder Kastenform 2 ¼ - 200-220 40-60
Fladenbrot Universalpfanne 3 - 240-250 20-25
Brötchen, süß, frisch Backblech 3 ƒ - 150-160* 25-35
Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 - 150-170* 15-25
Brötchen, frisch Backblech 3 ƒ - 180-200 20-30
Toast überbacken, 4 Stück Rost 3 ƒ - 200-220 15-20
Toast überbacken, 12 Stück Rost 3 ƒ - 220-240 15-25
* vorheizen
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Forum

neff-xed442a

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  • Wir haben das Herdset NEFF XED 442 A erworben. Leider mussten wir diese einfache Ausführung nehmen, da ich nur ein Ceranfeld anschließen wollte. Wir wollen nicht unsere ganzen Töpfe weglegen, da wir nur induktivuntaugliche Töpfe haben. Gibt es eigentlichen eine bessere Ausführung ? Bei unserem alten NEFF-Herd wurde die eingestellte Kochstufe mit Zahlen angezeigt, eine Gärstufe gab es auch.
    Dann gibt´s noch folgendes Problem. Beim Backen klingelt es ab und zu. Warum und wie kann man das abstellen ?
    Meine Email-Anschrift: peter.bruschke@gmx.de
    Mit freundlichen Grüßen, Peter Bruschke.
    Eingereicht am 14-9-2024 15:03

    Antworten Frage melden
  • Der signalton ist leider sehr leise. Wie kann ich die Lautstärke des Signalton einstellen?
    Eingereicht am 13-6-2023 17:00

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